Caractéristiques du processus d'extrusion alimentaire
La transformation des aliments fait essentiellement référence à une série de changements physiques et chimiques qui se produisent au cours de la transformation de diverses molécules de matières premières. La cuisson par extrusion est une opération [...]
Machine automatique à fabriquer des gâteaux de riz soufflé
Cette machine automatique de pointe pour la fabrication de gâteaux de riz soufflé peut produire des gâteaux de riz au goût de maïs, de potiron, d'oignon et d'autres types de gâteaux de riz. Cette machine à biscuits de riz peut être fabriquée pour différents goûts. Nous[...]
Quels sont les avantages pour la santé de la consommation de riz enrichi ?
Le riz enrichi, également connu sous le nom de riz enrichi en nutriments, désigne le riz fini obtenu en ajoutant du riz enrichi en nutriments à du riz ordinaire. À l'heure actuelle, les principaux nutriments utilisés pour la [...]
Matières premières et produits finis de céréales pour petit déjeuner (corn flakes)
Les corn flakes sont un nouveau type d'aliments rapides, qui se conservent longtemps et sont faciles à transporter. Ils peuvent être consommés directement ou transformés en d'autres [...]
Ce que vous devez savoir en tant que fabricant de riz enrichi
Marché mondial du riz enrichi Selon des rapports de recherche pertinents, la taille du marché mondial du riz enrichi devrait croître à un TCAC de 6,5% au cours de la période 2021-2028 et pourrait[...]
La différence entre les aliments pour poissons en granulés et en extrusion
Au début de l'aquaculture, des produits naturels humides tels que des poissons de faible valeur ou des déchets d'abattoirs et de pêcheries étaient utilisés comme sources de nourriture. La préparation de ces aliments ne nécessite pas de [...]
Pourquoi les pépites de protéines de soja sont-elles si populaires ?
Savez-vous comment se consomment les pépites de protéines de soja ? Parlons-en : 1 Les substituts de viande : Les cubes de protéines de soja sont souvent utilisés comme substituts de viande dans l'industrie alimentaire parce que leur tissu[...]
La magie de la machine à snacks Core
L'équipement de la ligne de production de snacks à remplissage central développé par Dayi Machinery est complété par la préparation des matières premières, l'extrusion, le sandwich, le moulage, la coupe, la pulvérisation, l'assaisonnement et l'emballage des produits finis en une seule fois, avec [...]
Quelques informations sur les FRK (grains de riz enrichis)
Qu'est-ce qu'un grain de riz enrichi ? Les grains de riz enrichis sont des grains de riz auxquels on a ajouté des vitamines et des minéraux, ainsi que d'autres micronutriments. Le rôle des grains de riz enrichis ? L'enrichissement du riz en[...]
La différence entre le soufflage humide et le soufflage sec du maïs
De nombreux facteurs influencent le soufflage du maïs, les principaux étant la teneur en humidité, la température de soufflage, la pression de soufflage, etc., qui sont également plusieurs facteurs qui peuvent être contrôlés dans la [...]
Comment entretenir les machines de la chaîne de production d'aliments extrudés ?
1.Nettoyage quotidien : les équipements de transformation des aliments produiront des résidus alimentaires ; pour garantir la sécurité alimentaire, l'intérieur de l'équipement doit être nettoyé régulièrement, l'extérieur [...]
Production de pop-corn et machines
Le pop-corn est la transformation parfaite du maïs Une graine de pop-corn peut sortir de sa coquille en un instant et devenir plus populaire qu'un grain de maïs. Avec le mini[...]
Élévateur dans une ligne de production de snacks
Dans diverses grandes lignes de production d'aliments extrudés, l'élévateur est un équipement indispensable. Cette machine permet d'automatiser la production. Il peut transporter les matières premières jusqu'au[...]
Machine de séchage dans la ligne de production de snacks
Le séchoir à bande multicouche dans l'industrie alimentaire est un équipement continu couramment utilisé dans le processus de séchage, qui peut être largement utilisé dans les industries chimique, alimentaire, médicale, des matériaux de construction, de l'électronique et d'autres [...]
Machine à tambour pour l'assaisonnement des snacks
La machine à tambour d'assaisonnement, également connue sous le nom de machine à assaisonner les snacks, est principalement utilisée pour mélanger la poudre d'assaisonnement et les matières premières au cours de la dernière étape de la transformation des aliments. Son champ d'application comprend [...]
friteuse continue pour snacks
La friteuse en continu est le principal modèle d'application du processus de friture dans la ligne de production de snacks frits. C'est également un équipement de friture indispensable pour les usines de transformation alimentaire mécanisées de grande et moyenne taille, telles que [...]
Comment une machine à riz artificiel fabrique-t-elle du riz ?
La machine de fabrication de riz artificiel utilise des brisures de riz, du maïs, du millet, du blé, de l'avoine, du sarrasin, des haricots, de l'amidon comme matières premières principales, d'autres vitamines et minéraux comme [...]
Extrudeuse à double vis et extrudeuse à simple vis : des caractéristiques pratiques différentes
Différences d'utilisation L'extrudeuse à double vis produit généralement des aliments sans pression d'extrusion élevée. La pression d'extrusion de l'extrudeuse à double vis n'est pas aussi bonne que celle de l'extrudeuse à simple vis, ce qui est [...]
Sélection des équipements de production d'aliments pour poissons
La technologie de gonflement des aliments pour animaux est principalement utilisée dans la production d'aliments aquatiques spéciaux, d'aliments pour animaux de compagnie et d'autres aliments pour animaux. Outre les avantages de la granulation générale à prix plein [...]
Caractéristiques des aliments flottants pour poissons et choix de la machine de fabrication d'aliments flottants pour poissons
Avec le développement rapide de l'industrie de l'aquaculture, ses avantages économiques ont été considérables, de sorte qu'une variété d'aliments aquatiques, en particulier des particules flottantes pour poissons, a vu le jour. En raison de la[...]
Production d'amidon prégélatinisé à l'aide de la technologie d'extrusion à vis
Savez-vous quelles sont les plantes riches en amidon ? Les plantes riches en amidon sont généralement des aliments riches en glucides, ainsi que les légumes-racines. Par exemple : le riz, le maïs, le blé, les légumes-racines comprennent : les pommes de terre, [...]
Différence et fonction de l'amidon prégélatinisé et de l'amidon modifié
La différence entre l'amidon prégélatinisé et l'amidon modifié D'une manière générale, l'amidon prégélatinisé est une sorte d'amidon modifié dont le traitement est relativement simple et l'application large, c'est-à-dire que l'amidon prégélatinisé [...]
Technologie moderne d'extrusion de la mie de pain
La mie de pain est largement utilisée comme accessoire alimentaire dans la vie, en particulier dans le processus de friture, comme les morceaux de poulet frits, les cuisses de poulet frites, les rondelles d'oignon frites peuvent être utilisés, les aliments frits [...]
Modification de la composition nutritionnelle des aliments pendant l'extrusion
La température élevée de l'environnement de transformation des aliments dans le processus d'extrusion exercera également une plus grande pression sur les matières premières concernées, ce qui entraînera des dommages ou une réorganisation [...]