はじめに
米せんべいは、いくつかの異なる製造ラインで作ることができます。.
その中でも、押出成形法には次のような利点があります:
-さまざまな型を使用することで、さまざまな形や大きさのパフ米を作ることができます。例えば、お米の形やボールの形、3mm、4mmなど;;
-さまざまな材料を加えることで、色とりどりのパフドライスを作ることができます。例えば、白米を使えば白色、紫芋を加えれば紫色、野菜の汁を加えれば緑色などになります。.
-より大きな生産能力に対応可能
-より安全で、操作も簡単です。.
-あらかじめさまざまな調味料と混ぜておくと、ご飯が塊になることがあります。.
製造工程
混合→押出→焼成→調味・混合→成形
