I.Line Application

This line produces plain-cut potato chips and French fries. The raw material is fresh potatoes.

II.프로세스

Raw material inspection → Washing → Peeling → Slicing/Cutting → Starch washing → Blanching → Dewatering → Frying → Oil removal → Seasoning → Cooling → Packaging

III.Equipment List

IV.Key Notes

• Slice thickness can be adjusted according to product requirements.
• Frying uses a precise temperature control system. Chips are fried to golden color.
• Seasoning can include salt, compound seasoning powder, or flavored sauces.
• The whole line runs continuously with easy operation.
• Slice thickness and frying parameters can be adjusted flexibly.

V.Differences Between Original Cut and Composite Potato Chips

콘플레이크/아침용 시리얼 후레이크 제조 기계 생산 공정:

재료→배합→압출→박리→예건→베이킹→분사→건조→냉각→포장

콘플레이크 생산은 옥수수 가루를 만들기 위해 생옥수수를 분쇄하는 것으로 시작됩니다. 옥수수 가루를 물과 혼합한 후 특수 설계된 압출기 구멍에 넣어 조리하고 반죽한 후 기계적으로 깎아냅니다. 압출물은 고도로 회전하는 나이프로 절단되어 펠릿을 형성합니다. 압출된 볼은 롤러로 얇게 말아서 고온에서 구워 바삭한 식감을 구현합니다. 이때 오리지널/플레인 콘플레이크가 완성됩니다. 시장 수요에 따라 시즈닝 드럼을 사용하여 플레인 콘플레이크에 소금을 뿌릴 수 있습니다. 플레인 콘플레이크를 코팅할 경우 시럽, 초콜릿 등으로 코팅합니다. 마지막으로 콘플레이크를 건조하고 식혀서 포장합니다.

플레이크 외에도 금형을 변경하여 압출 기술을 통해 둥근 공, 고리 및 동물 모양을 생산하여 다양한 시장 요구를 충족시킬 수 있습니다. 또한 원료인 옥수수를 밀가루, 쌀가루, 귀리 가루 등 다른 곡물로 대체하여 쌀 플레이크, 귀리 플레이크 등 다양한 시리얼 플레이크를 생산하여 제품의 다양성을 높일 수 있습니다.

당사의 콘플레이크 및 아침용 시리얼 생산 라인은 재료 손실을 줄이면서 얇고 균일한 곡물 플레이크를 만들고 각 공정을 정밀하게 제어할 수 있습니다. 단위 기계가 필요하든, 콘플레이크 생산 라인 전체가 필요하든, 생산 능력을 확장해야 하든, 전문 지식과 우수한 생산 경험을 갖춘 당사의 이점을 활용할 수 있습니다.