공동 압출 시리얼 스낵
점점 더 많은 소비자들이 더 건강한 간식 대안과 흥미로운 맛의 조합을 찾고 있는 가운데, 압출 성형 퍼프 스낵은 건강한 스낵 식품에 대한 최근 소비자들의 관심을 충족시킵니다. 공압출 슈크림 스낵은 일반 슈크림 스낵의 한 분야일 뿐입니다. 퍼핑/팽창하는 동안 중앙 충진 기계는 설탕/초콜릿/잼을 다이를 통해 스낵의 중앙에 빠르게 주입합니다.
공압출 과자 식품 가공 기계 공정에는 혼합, 압출 조리, 중앙 충진, 성형, 저온 건조, 조미료 및 포장이 포함됩니다. 이름에서 알 수 있듯이 공압출 성형 과자의 생산 공정은 일반 과자보다 중앙 사출 성형 공정이 하나 더 있습니다.
옥수수 가루와 감자 가루를 특수 설계된 압출기 캐비티에서 가열, 조리, 반죽한 후 배출구에서 고압 또는 열 구배의 변화를 통해 입자 구조의 미세 기공에서 증기압이 빠져나와 퍼핑을 실현합니다. 설탕/초콜릿/잼/크림이 들어간 코어를 다이를 통해 퍼핑하는 순간 주입합니다. 그런 다음 고속 회전 커터로 퍼프를 필요한 크기로 자릅니다(또는 성형 공정 후 절단). 이렇게 하면 플레인 슈크림 스낵 생산이 완료됩니다. 시장 수요에 따라 시즈닝 드럼을 사용하여 플레인 슈크림 스낵에 소금과 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 마지막으로 중온 건조 및 시즈닝 과정을 거칩니다. 전체 생산 공정에서 튀김을 하지 않습니다.
모든 식품 접촉 재료는 SUS304, 식품 등급 실리콘, 식품 등급 코팅 등 식품 등급입니다.
베개, 사각 바, 스틱 바, 공 등 다양한 다이와 성형기를 변경하여 다양한 공압출 슈크림 스낵 모양을 얻을 수 있습니다. 중앙 충진기를 제거하면 일반 슈크림 스낵을 생산할 수 있습니다. 효율적이고 경제적이며 유연한 신제품 개발이 가능합니다.
건강 스낵의 다양한 생산 라인을 찾고 있다면 공동 압출 부풀어 오른 스낵 식품 기계는 다기능입니다. 기계가 필요하든, 전체 식품 생산 라인이 필요하든, 생산 능력을 확장하든, 우리는 전문 지식과 생산 경험의 이점을 가지고 당신을 안내 할 수 있습니다.
출력 | 설치된 전력 | 설치 공간(m) | 음식 이름 |
100-150kg/h | 64㎾ | 18(L) x1.2(W) x2(H) | 가운데가 꽉 찬 스낵 |
250-300kg/h | 87㎾ | 23(L) x2(W) x3(H) | 가운데가 꽉 찬 스낵 |
350-400kg/h | 132㎾ | 31(L) x2(W) x3(H) | 가운데가 꽉 찬 스낵 |
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