三角チップス（トルティーヤチップス、ドリトス、コーンチップスとも呼ばれる）は、世界で最も売れているスナック菓子だ。食感はコンパクトで、味はクリスピー。

ドリトス/トルティーヤ/トライアングルチップスの生産ラインの主な生産工程は、次のとおりです：

ミキシング→押し出しと混練→三角形成形→焼くか揚げる→味付け→包装

このコーンチップス製造ラインの原料は、通常のトウモロコシ粉である。割合でコーンフラワーと水を混合し、バッターを形成するためによくかき混ぜる。バッターは、特別に設計された押出機のキャビティ内で連続的に押し出され、所望の特性を持つコーン生地を形成するために混練し、最後にダイを通して押し出される。ダイの構造によって、押し出されたコーン生地のシートの幅も異なり、シートはローラーダイによって三角形のシートにカットされる。三角形のシートはオーブンで20～30秒焼かれるか、直接揚げられる。焼くか揚げるかのどちらかの工程を経て、コーンフレークが出来上がる。配合の要求に応じて、焼成またはフライされたコーンチップは、液体噴霧器または静電粉体ディスペンサーを備えた回転ドラムで直ちに味付けされる。

三角形だけでなく、さまざまな成形機を使うことで、コーン生地を丸や四角などさまざまな形状のシートにプレスすることができる。

当社のコーンチップ製造ラインは、すべての工程が正確に管理されている。押し出し成形は、厚すぎて味に影響を与えたり、薄すぎてもろくなることはありません。調味料パウダーは均等にしっかりと付着します。あなたは機械、全体の食品生産ラインを必要とするかどうか、またはあなたの生産能力を拡大し、我々はあなたをエスコートするために専門的な知識と生産経験の利点を持っています。