डीप फ्राइड केले की प्लांटन चिप्स स्नैक उत्पादन मशीन

I. लाइन आवेदन

यह लाइन तले हुए केले के चिप्स का उत्पादन करती है। कच्चा माल ताजे केले हैं।.

II. प्रक्रिया

कच्चे माल का निरीक्षण → छीलना → काटना → रंग संरक्षण → तलना → तेल हटाना → मसाला लगाना → ठंडा करना → पैकेजिंग

छीलना (त्वचा हटाना, मांस की अखंडता बनाए रखना)
काटना (एकसमान अंडाकार आकार के टुकड़ों में)
रंग संरक्षण उपचार (ऑक्सीडेटिव ब्राउनिंग को रोकता है, चमक बनाए रखता है)
तलना (सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें)
तेल हटाना (अतिरिक्त सतह तेल हटाएँ)
मसाला (चीनी पाउडर, शहद पाउडर, या नमकीन मसाले डालें)
कूलिंग (पैकेजिंग के लिए सेट)
पैकेजिंग (संरक्षण के लिए सील)

III. मुख्य बिंदु

स्लाइस की मोटाई बनावट और कुरकुरापन को प्रभावित करती है, और इसे समायोजित किया जा सकता है।.
रंग संरक्षण केले के टुकड़ों को काला होने से रोकता है।.
एकसमान रंग और बनावट के लिए तलने का तापमान और समय सख्ती से नियंत्रित किया जाना चाहिए।.
मसाला बाजार की मांग के अनुसार मीठा या नमकीन हो सकता है।.
पूरी लाइन आसान संचालन के साथ निरंतर चलती है।.

अभिनव बाहर निकालना प्रक्रिया