How is TVP Made
Definition Plant protein meat is also called vegetarian meat, artificial meat, and meat analogs. It is a meat-like food processed using advanced modern food processing technology. Artificial meat is currently[...]
You can quickly and clearly understand the processing process of extruded food
Different product types have different processing processes, but for extruded foods, the processing processes of different products have many similarities. Let's talk about the general process of extruded food production[...]
Würzsystem in der Produktionslinie für gepuffte Lebensmittel
Nach dem Trocknen oder Kühlen der extrudierten gepufften Lebensmittel müssen diese gewürzt werden, um verschiedene spezielle Geschmacksrichtungen zu erhalten. Diese Prozessmethode ist eine sehr bequeme[...]
Wie reinigt man die Schnecke im Doppelschneckenextruder?
Nachdem die Extruderschnecke zum Stillstand gekommen ist, muss der Düsenkopf entfernt werden. Beachten Sie, dass der Extruder zu diesem Zeitpunkt noch sehr heiß ist, und das Demontagepersonal sollte wärmeisolierende[...]
Trockenfleisch Analog gebürstet TVP Mnuafacturing Process
Dry Meat Analogue Brushed TVP Mnuafacturing Process Dry Meat Anolog, auch Brushed Protein genannt. Es ist eine Art TVP (textured vegtable protein). Aber seine Textur ist viel ähnlicher als die von[...]
Herstellung und Verwendung von Acetatstärke
Acetatstärke besteht aus Stärke und Acetatveresterungsmitteln. Das Herstellungsverfahren besteht darin, Stärke und Acetatveresterungsmittel durch eine Veresterungsreaktion zu mischen. Rohstoffe für die Herstellung von Acetat[...]
Umfassendes Verständnis der industriellen essbaren modifizierten Stärke（2/2）
Was sind die Vorteile und Eigenschaften von modifizierter Stärke, nachdem sie modifiziert wurde? Es gibt hauptsächlich die folgenden Kategorien: 1 Verkleisterungstemperatur Die herkömmliche Verkleisterungstemperatur von Stärke liegt bei 60-70°C.[...]
Umfassendes Verständnis der industriellen essbaren modifizierten Stärke（1/2）
Wie viel wissen Sie über industrielle modifizierte Speisestärke? Welche Leistung hat sie? Sie wissen sicherlich, was Stärke ist, aber wissen Sie auch, was modifizierte Stärke ist? Heute[...]
Wie wählt man eine Produktionslinie für Lebensmittel aus?
Bei der Auswahl einer Lebensmittelproduktionsanlage sind mehrere Schlüsselfaktoren zu berücksichtigen: Produktstruktur Zuallererst müssen Sie die grundlegende Struktur des Produkts verstehen, einschließlich der[...]
Wie werden Frühstückscerealien hergestellt? -Kakaohaltige Snacks
Der kakaohaltige Snack ist einer der beliebtesten Snacks der Neuzeit. Er kann als Snack verzehrt oder mit Milch vermischt als Frühstücksmüsli gegessen werden. Er ist sowohl[...]
Wie kann man hochwertigere Cornflakes herstellen?
I. Wie können moderne Menschen, die bequem und gesund frühstücken wollen, zufriedengestellt werden? Maisflocken sind eine gute Wahl. Mais ist als das goldene Korn bekannt. Es ist reich an[...]
Doppelschneckenextruder vs. Einschneckenextruder
Doppelschneckenextruder vs. Einschneckenextruder Hier erfahren Sie mehr über die Arten von Extrudern, die in der Lebensmittelindustrie verwendet werden. I. Einschneckenextruder Der Einschneckenextruder hat eine einfache[...]
Die Funktion der Vorkonditionierer bei der Futtermittelverarbeitung:
Die Hauptfunktionen des Vorkonditionierers sind: Der Konditionierer erhöht den Verkleisterungsgrad der Stärke unter der Einwirkung von Wasser und Wärme, was der Absorption der Tiere zugute kommt; bei der[...]
Warum entscheiden sich immer mehr Lebensmittelhersteller für Vakuumförderer in Lebensmittelproduktionslinien?
Vakuumförderer, auch bekannt als Vakuumförderer, nutzen die Vakuumansaugung, um pulverförmige Materialien in einer geschlossenen Rohrleitung zu fördern. Wenn der Vakuumgrad der Rohrleitung ein bestimmtes Niveau erreicht, wird ein[...]
Unterschiede zwischen verschiedenen texturierten pflanzlichen Proteinen
Unterschiede zwischen verschiedenen texturierten pflanzlichen Proteinen Texturiertes pflanzliches Protein wird auch TVP oder Fleischanalogon genannt. Es ist heutzutage eine Art gesundes Lebensmittel und kann zu verschiedenen Arten von [...]
Was Sie wissen müssen, bevor Sie eine Hundefutterfabrik gründen
Forschung und Entwicklung von hochwertigen Hundefuttermarken: Es gibt eine Vielzahl von Hundefuttermarken auf dem Markt, und die Qualität ist uneinheitlich. Um erfolgreich zu sein und[...]
DAYI Lebensmittel-Extrusionsmaschine neues Upgrade
In jeder Lebensmittelproduktionslinie spielt der Extruder eine entscheidende Rolle als Wirt in der gesamten Produktionslinie, und die technologische Innovation des Extruders ist der Schlüssel zu[...]
Die wichtigsten Prozesse der Verarbeitung von extrudierten Lebensmitteln
Die Produktvarianten sind unterschiedlich, der Verarbeitungsprozess ist unterschiedlich, aber bei extrudierten Lebensmitteln hat der Verarbeitungsprozess der verschiedenen Produkte viele Gemeinsamkeiten, der Arbeitsprozess ist: (1) Gemischte[...]
Zusammensetzung von Lebensmittelextrusionsanlagen
Lebensmittel-Extrusionsanlagen zusätzlich zu den Extruder - Host, sondern auch Hilfsmaschinen und Kontrollsystem Hauptmaschine Ein Lebensmittel-Extruder (Host) besteht hauptsächlich aus[...]
Extrusionstechnologie für die Herstellung von Snacks
Extrusionstechnologie kann verwendet werden, um eine Vielzahl von Snack-Lebensmittel und Snack-Lebensmittel, gebratene verarbeiten, gibt es nicht gebraten; Es gibt niedrige Wasser direkt erweitert, gibt es hohe Wasserformung[...]
Merkmale der Extrusion von Lebensmitteln
Der Verarbeitungsprozess von extrudierten Lebensmitteln unterscheidet sich völlig vom Koch- und Pökelprozess der normalen Lebensmittelverarbeitung, und das Erhitzen, Pökeln und Extrudieren von extrudierten Lebensmitteln sind[...]
Wie funktioniert der Überlastungsschutz des Extruders?
Um sicherzustellen, dass der Extruder den Motor und die Extrusionsschnecke bei Überlastung nicht beschädigt, sind der Getriebeteil und der elektrische Teil der Extrusionsschnecke in der Regel[...]
Verschiedene Kategorien von extrudierten Lebensmitteln
Derzeit ist eine Vielzahl von extrudierten Lebensmitteln auf dem Markt wurde unwissentlich von den Menschen akzeptiert, aber welche Lebensmittel ist extrudierte Lebensmittel, viele Verbraucher sind nicht klar, die extrudiert erfordert[...]
Merkmale des Lebensmittelextrusionsverfahrens
Die Verarbeitung von Lebensmitteln bezieht sich im Wesentlichen auf eine Reihe physikalischer und chemischer Veränderungen, die bei der Verarbeitung verschiedener Rohstoffmoleküle auftreten. Extrusionskochen ist ein Vorgang in[...]
