뻥튀기 스낵은 특별한 식감과 바삭한 맛으로 많은 스낵 중에서도 단연 돋보이는 제품입니다. 점점 더 많은 소비자들이 더 건강한 간식 대안을 찾고 있으며, 흥미로운 맛의 조합을 찾고 있기 때문에 튀긴 뻥튀기 스낵보다는 압출형 뻥튀기가 건강한 스낵을 찾는 소비자들의 현재 취향을 충족시키고 있습니다.

압출 성형 스낵 식품 생산 라인 공정에는 다음이 포함됩니다.

혼합→압출→성형→건조→향료→포장

옥수수 가루와 감자 가루를 특수 설계된 압출기 캐비티에서 가열, 조리, 반죽한 후 배출구에서 고압 또는 열 구배 변화를 통해 입자 구조의 미세 기공에서 증기압이 빠져나가 퍼핑을 실현합니다. 그런 다음 고속 회전 커터로 퍼프를 필요한 크기로 자릅니다(또는 성형 공정 후 절단). 그러면 일반 슈크림 스낵 생산이 완료됩니다. 시장 수요에 따라 시즈닝 드럼을 사용하여 플레인 슈크림 스낵에 소금과 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 마지막으로 중온 건조 및 시즈닝 과정을 거칩니다. 전체 생산 공정에서 튀김을 하지 않습니다.

모든 식품 접촉 재료는 SUS304, 식품 등급 실리콘, 식품 등급 코팅 등 식품 등급입니다.

건강 스낵의 다양한 생산 라인을 찾고 있다면 퍼프 식품 생산 기계가 좋은 선택입니다. 기계, 전체 스낵 식품 생산 라인이 필요하거나 생산 능력을 확장해야하는 경우 전문 지식과 생산 경험의 이점이 있습니다.