I. 튀긴 콘 모양의 칩 소개

콘 모양의 옥수수 칩은 나팔 모양 칩이라고도 합니다. 원재료는 식물성 기름과 혼합된 노란색 옥수수 가루입니다.

이 스낵 제조 기계를 사용하면 옥수수 반죽이 여러 개의 압출 구멍을 통해 줄무늬 패턴의 긴 스트립으로 압출됩니다. 그런 다음 압출된 스트립은 삼각형 성형기를 통과하여 두 조각의 스트립이 하나로 결합되고 롤러 다이에서 원뿔 모양 조각으로 절단됩니다. 그런 다음 콘은 배치 튀김기를 통과하여 배치별로 튀겨집니다. 튀김기에는 진동 또는 원심식 탈유기가 장착되어 있어 콘 식품의 잔류 기름을 줄입니다. 마지막으로 자동 시즈닝 및 포장 공정을 통해 생산이 완료됩니다.

II. 100-150kg / h 튀긴 나팔 / 콘 칩 스낵 제조 기계의 매개 변수

III. 특징

• 완성된 식품의 품질이 보장됩니다: 최적의 압출 솔루션, 프리미엄 장비 설계 및 장비 가공으로 높은 수준의 안정적인 생산을 보장합니다.
• 높은 출력: 높은 설계 용량, 최소한의 자료 손실;
• 에너지 절감: 높은 기계적 조정, 낮은 마모, 최적화된 가열, 열 전달 및 단열 세부 사항, 낮은 열 손실
• 낮은 제작 비용: 흐름 생산, 각 공정의 정밀 제어
• 간편하고 저렴한 유지보수: 모듈식 구조, 간편한 조작. 평생 애프터서비스
• Material: 모든 식품 접촉 부위에 고품질의 식품 안전 소재 사용
• 실패율: 예방적 유지보수를 하는 한 장애가 거의 발생하지 않음

IV. 나팔 스낵 식품 생산의 일반적인 흐름도

• 1단계: 믹싱
• 2단계: 돌출
• 3단계: 나팔/원뿔 모양 만들기
• 4단계: 튀김
• 5단계: 오일 제거
• 6단계: 양념
• 7단계: 포장 전 냉각
• 8단계: 포장

V. 나팔/튀김 콘 칩 제조 기계의 구성 요소

1. 밀가루 믹서
2. 스크류 컨베이어
3. 트윈 스크류 시리얼/콘 스낵 압출기
4. 풀링 머신
5. 성형 및 절단기
6. 로터리 분리 체
7. 진동 스프레더
8. 일괄 튀김기
9. 탈유 기계
10. 조미료 기계
11. 냉각 기계
12. 자동 포장기
13. 제어 시스템(PLC/계측기 제어 옵션)
14. 완벽한 컨베이어
15. 스팀 보일러/버너(옵션)

VI. 더 보기

유연성:

• 트윈 스크류 스낵 압출기 기계는 다양한 곡물 원료에 적합합니다. 단일 곡물 또는 여러 곡물의 혼합물.
• 콘 성형기의 롤러 몰드를 교체하여 다음을 생산할 수 있습니다. 다양한 크기의 원뿔.

혁신

• 이 나팔 / 콘 칩 제조 기계는 약간의 조정으로 다음을 생산할 수도 있습니다. 다른 많은 튀김 압출 식품. 예를 들어 콘 성형기를 트링글 롤링 프레스기로 교체하고 적절한 압출 다이를 사용하는 경우입니다, 튀긴 도리토스/트라이앵글 콘칩을 생산할 수 있습니다.