100-150 किग्रा/घंटा फ्राइड बगल्स/कोन चिप्स स्नैक्स निर्माण मशीन

I. फ्राइड कोन आकार की चिप्स का परिचय

कोन आकार के कॉर्न चिप्स को बगल्स आकार के चिप्स के रूप में भी जाना जाता है। कच्चा माल पीला मकई का आटा है जिसे वनस्पति तेल के साथ मिलाया जाता है।.

इस स्नैक्स निर्माण मशीन से मक्के का आटा कई एक्सट्रूज़न छेदों से होकर धारीदार पैटर्न वाली लंबी पट्टियों के रूप में बाहर निकलता है। फिर ये एक्सट्रूड की गई पट्टियाँ त्रिकोणीय आकार देने वाली मशीन से गुजरती हैं, जहाँ प्रत्येक दो पट्टियों को एक साथ जोड़कर रोलर डाई पर शंकु आकार के टुकड़ों में काटा जाता है। फिर कोन बैच फ्रायर से गुजरते हैं, जहाँ उन्हें बैचों में तला जाता है। तलने वाली मशीन में कंपन या अपकेंद्री तेल-निकालने वाला उपकरण लगा होता है, जो कोन खाद्य पदार्थों पर बचे हुए तेल को कम करता है। अंत में, स्वचालित मसाला लगाने और पैकिंग प्रक्रियाओं के माध्यम से उत्पादन पूरा होता है।.

II. 100-150 किग्रा/घंटा फ्राइड बगल्स/कोन चिप्स स्नैक्स निर्माण मशीन के पैरामीटर

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III. विशेषताएँ

• तैयार भोजन की गुणवत्ता सुनिश्चित की: इष्टतम बाहर निकालना समाधान है, प्रीमियम उपकरणों के डिजाइन और उपकरणों के प्रसंस्करण सुनिश्चित उच्च-स्तर और स्थिर उत्पादन.
• उच्च आउटपुट: उच्च डिजाइन क्षमता; कम से कम सामग्री के नुकसान;
• कम ऊर्जा: उच्च यांत्रिक समन्वय, कम पहनते हैं; अनुकूलित हीटिंग, थर्मल स्थानांतरण और इन्सुलेशन विवरण, कम गर्मी के नुकसान
• कम उत्पादन लागत: प्रवाह उत्पादन, सटीक नियंत्रण के प्रत्येक प्रक्रिया
• सरल और कम लागत के रखरखाव: मॉड्यूलर संरचना, आसान आपरेशन । लाइफटाइम बिक्री के बाद सेवा
• सामग्री: उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य-सुरक्षित सामग्री के लिए सभी खाद्य संपर्क हिस्सा
• विफलता दर: लगभग शून्य विफलता के रूप में लंबे समय के रूप में निवारक रखरखाव

IV. बगल्स स्नैक फूड उत्पादन के लिए सामान्य प्रवाह आरेख

• 

• चरण 1: मिश्रण
• चरण 2: एक्सट्रूज़न
• चरण 3: बगल/शंकु आकार बनाना
• चरण 4: तलना
• चरण 5: तेल निकालना
• चरण 6: मसाला लगाना
• चरण 7: पैकिंग से पहले ठंडा करना
• चरण 8: पैकिंग

V. बगल्स/फ्राइड कॉन चिप्स निर्माण मशीन के घटक

1. आटा मिक्सर
2. स्क्रू कन्वेयर
3. ट्विन स्क्रू अनाज/मक्का स्नैक एक्सट्रूडर
4. खींचने की मशीन
5. आकार देने और काटने की मशीन
6. रोटरी पृथक् छनाई यंत्र
7. कंपन स्प्रेडर
8. बैच फ्रायर
9. तेल निकालने की मशीन
10. मसाला छिड़कने की मशीन
11. ठंडा करने की मशीन
12. स्वत: पैकिंग मशीन
13. नियंत्रण प्रणाली (पीएलसी/या साधन, नियंत्रण विकल्प)
14. पूरा कन्वेयर
15. स्टीम बॉयलर/बर्नर (वैकल्पिक)

VI. अधिक

लचीलापन:

• ट्विन स्क्रू स्नैक एक्सट्रूडर मशीन अनाज के कच्चे माल की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए उपयुक्त है। यह एकल अनाज या कई अनाजों का मिश्रण।.
• कोन बनाने वाली मशीन का रोलर मोल्ड उत्पादन करने के लिए बदला जा सकता है। विभिन्न आकारों के शंकु।.

नवाचार

• थोड़े से समायोजन के साथ, यह बगल्स/कोन चिप निर्माण मशीन भी उत्पादन कर सकती है। अन्य कई तले हुए एक्सट्रूडेड खाद्य पदार्थ।. उदाहरण के लिए, यदि शंकु बनाने वाली मशीन को एक ट्रिंगल रोलिंग प्रेसिंग मशीन से बदल दिया जाए, और एक उपयुक्त एक्सट्रूज़न डाई के साथ, तले हुए डोरिटोस/त्रिकोणीय कॉर्न चिप्स का उत्पादन किया जा सकता है।.