5 आम स्नैक फूंकने की तकनीकें
1 एक्सट्रूज़न तकनीक: एक्सट्रूज़न एक्सट्रूज़न स्नैक एक्सट्रूज़र द्वारा बाहरी बल के माध्यम से खाद्य कच्चे माल पर कार्य करने की प्रक्रिया है, ताकि […]
खाद्य निर्माताओं को जानने योग्य पफिंग के मूल सिद्धांत
निश्चित मात्रा में नमी वाले खाद्य पदार्थों के लिए, खाद्य प्रसंस्करण की प्रक्रिया में, पदार्थों को गर्म किया जाता है और […]
सूखा पालतू भोजन कैसे बनाया जाता है?
प्रसंस्कृत पालतू भोजन कई विभिन्न प्रकार या रूपों में आता है, जिसमें गीला (कैन, बैग, ट्रे), सूखा (एक्सट्रूडेड या बेक्ड), कोल्ड-प्रेस्ड, […]
नाश्ते के खाद्य पदार्थों की प्रसंस्करण में सुखाने और बेकिंग के बीच का अंतर
सुखाने का उद्देश्य भंडारण अवधि बढ़ाना: कुछ स्नैक खाद्य पदार्थों की प्रसंस्करण गुणवत्ता में सुधार के लिए प्रसंस्करण में उपयोग किया जाता है, जैसे […]
स्नैक खाद्य पदार्थों की पफिंग गुणवत्ता को प्रभावित करने वाले कारक
एक्सट्रूडेड स्नैक फूड मशीनरी भी खाद्य पदार्थों को एक्सट्रूड करने के लिए उपयोग की जाने वाली एक प्रकार की मशीनरी है, लेकिन एक्सट्रूज़न की प्रक्रिया में, […]
संशोधित स्टार्च क्या है और इसका अनुप्रयोग क्या है?
परिवर्तित स्टार्च प्राकृतिक स्टार्च के अंतर्निहित गुणों पर आधारित है। स्टार्च के प्रदर्शन को बेहतर बनाने के लिए और […]
एक्सट्रूज़न तकनीक के अनुप्रयोग और विकास की संभावनाएँ
एक्सट्रूज़न तकनीक का बहु-क्षेत्रीय अनुप्रयोग 1) स्नैक खाद्य प्रसंस्करण में अनुप्रयोग एक्सट्रूड किया गया खाद्य पदार्थ एक्सट्रूज़न के अनुप्रयोग का एक सफल उत्पाद है […]
एक्सट्रूज़र क्या है और इसकी विशेषताएँ
एक्सट्रूज़र मशीन: एक्सट्रूज़र सरल फॉर्मिंग मशीनों से विकसित हुए, जिन्हें प्रारंभ में केवल प्लास्टिक उद्योग में उपयोग किया जाता था और बाद में ऐसे उद्योगों में […]
एक्सट्रूज़न सिद्धांत और तकनीक
एक्सट्रूज़न सिद्धांत: एक निश्चित मात्रा में पानी युक्त पदार्थों को एक्सट्रूज़र बैरल में स्क्रू द्वारा धकेला जाता है, […] द्वारा अवरुद्ध किया जाता है।
आपके व्यवसाय के लिए उच्च गुणवत्ता वाली कॉर्न पफ स्नैक मशीन का महत्व
मक्के के पफ स्नैक उद्योग ने हाल के वर्षों में तेजी से विकास किया है, और एक विश्वसनीय, कुशल उत्पादन लाइन का होना महत्वपूर्ण है […]
अपना खाद्य व्यवसाय शुरू करने के लिए बेक्ड कुरकुरे/चीटोस/निक नैक्स बनाने की मशीन चुनें।
अपने खाद्य व्यवसाय की शुरुआत करने के लिए बेक्ड कॉर्न पफिंग मशीन क्यों चुनें? यह मशीन तीन प्रकार के कॉर्न बना सकती है […]
स्वचालित बगल चिप्स मकई स्नैक्स निर्माण मशीन
बगल्स उत्पादन लाइन कच्चे माल के रूप में गेहूं का आटा, मक्के का आटा, गेहूं का आटा या अन्य मिश्रणों का उपयोग करती है, और […] के बजाय ट्विन-स्क्रू एक्सट्रूज़न तकनीक अपनाती है।