Расширяющиеся снеки 2D производятся на основе полуфабрикатов 2D, которые на втором этапе расширяются, пропитываются и упаковываются. Снэковые гранулы - это сухой желатинизированный полуфабрикат. Основное сырье - картофельная, кукурузная и другие зерновые муки. Смешанный с водой материал варится/экструдируется/желатинизируется в специально разработанном экструдере, после чего сразу же формуется, режется, сушится и превращается в снековые гранулы. Гранулированные снеки легко хранить и транспортировать. После расширения они остаются свежими. Вкус после расширения (расширяющиеся снеки) легкий, хрустящий и приятный.
Процесс изготовления оболочек/спиралей/трубок/волн/пальцев папад включает в себя: смешивание сырья, экструзию, формовку и резку, сушку (полуфабрикат 2D Snack Pellets), обжаривание, приправу (готовый 2D Pellet-Snack), упаковку.
Инновационный процесс экструзии
Процесс изготовления оболочек/спиралей/трубок/волн/пальцев папад включает в себя: смешивание сырья, экструзию, формовку и резку, сушку (полуфабрикат 2D Snack Pellets), обжаривание, приправу (готовый 2D Pellet-Snack), упаковку.
Веселье и инновации
Производители снеков прилагают все усилия для разработки продуктов, способных улучшить сенсорные впечатления потребителей. Благодаря гибким технологиям экструзии, нарезки и многослойного формования гранулы для снеков открывают безграничные возможности для вариаций и инноваций в отношении цвета, формы, степени разбухания и т. д., что дает производителям снеков широкие возможности для разработки новых продуктов и формирования новых тенденций, повышая удовольствие и радость потребителей.
Гибкость
Независимо от того, кто занимается производством снеков, или потребитель, он может выбрать удобный для него способ дальнейшего расширения снековых гранул. Это может быть достигнуто путем жарки, запекания или обжаривания, воздушного надувания.
Технология и оборудование для экструзии
Экструзионные технологии и оборудование Dayi позволяют реализовать оптимальное сочетание сырья и процессов. Снэковые гранулы могут быть произведены с различными текстурами. Усовершенствованный процесс двухшнековой экструзии способен работать с широким выбором сырья. Производственная линия Dayi может обрабатывать сырье таким образом, чтобы обеспечить наилучшую желатинизацию, тонкую и гладкую текстуру, меньшее поглощение масла при расширении и красивые формы.
Если вам нужна машина, целая линия по производству снэковых гранул 2D или расширение существующих производственных мощностей, у нас есть преимущества профессиональных знаний и производственного опыта, чтобы поддержать вас.
| Выход | Установленная мощность | Установленная площадь (м) | Еда |
| 100-150 кг/ч | 109 кВт | 36(Д) x 2,4(Ш) x 2,9(В) | Жареные закуски из 2d гранул;
Пальцы, винты, колеса, решетки, буквы, трубки, пластины и т.д. |
| 200-250 кг/ч | 138 кВт | 47 (Д) x 2,4 (Ш) x 2,9 (В) | |
| 350-400 кг/ч | 160 кВт | 59 (Д) x 2,4 (Ш) x 2,9 (В) |