I. Представление жареных читос/куркуре/кукурузных завитков

Читос/куркуре/кукурузные завитки имеют легкую текстуру, хрустящий вкус, неправильную форму и произвольно гнутся.

Этот знаменитый снэк-фуд изготавливается непосредственно из кукурузной крупы. Кукурузная крупа нагревается до температуры около 150 градусов за 60 секунд в цанговом экструдере (не двух- и не одношнековом). При прохождении через диск нагретый кукурузный материал подвергается мгновенному воздействию высокого давления. За очень короткое время (1S), благодаря мгновенному давлению, температура повышается с примерно 150 градусов до примерно 240 градусов. В то же время материал выдавливается из диска, и его объем быстро расширяется из-за разницы давлений. При использовании экструдера kurkure/cheeto весь процесс, от сырья до полуфабриката кукурузных палочек, занимает не более 2 минут. Полуфабрикаты кукурузных палочек транспортируются по сетчатой ленте, а затем обжариваются в фритюрнице непрерывного действия для получения более хрустящей текстуры. Фритюрница непрерывного действия оснащена вибрационным или центробежным обезжиривателем для уменьшения остатков масла на кукурузных палочках. Наконец, производство завершается автоматическим процессом приправки и упаковки.

• Простота в эксплуатации
• Длину и диаметр кукурузных палочек можно регулировать.
• Сочетание с различными приправами позволяет получить кукурузные палочки с разными вкусами

II. Параметры машины для производства 100-150 кг/ч жареных читос/куркуры/кукурузных завитков

III. Характеристики

• Качество готовых продуктов гарантировано: Оптимальное решение для экструзии, высококлассный дизайн оборудования и его обработка обеспечивают высокий уровень и стабильность производства.
• Высокая производительность: Высокая проектная мощность; минимальные потери материала;
• Меньше энергии: Высокая механическая координация, низкий износ; оптимизированное отопление, теплопередача и изоляция деталей, низкая потеря тепла
• Низкая стоимость производства: Поточное производство, точный контроль каждого процесса
• Простое и недорогое обслуживание: Модульная структура, простота эксплуатации. Пожизненное послепродажное обслуживание
• Материал: Высококачественные безопасные для пищевых продуктов материалы для всех частей, контактирующих с пищей
• Уровень отказов:  Практически полное отсутствие отказов при условии профилактического обслуживания

IV. Общая схема приготовления жареных читос/куркуре/кукурузных завитков

• Шаг 1: Смешивание
• Шаг 2: Экструдирование и резка
• Шаг 4: Жарка
• Шаг 5: Удаление масла
• Шаг 6: Приправа
• Шаг 7: Охлаждение перед упаковкой
• Шаг 8: Упаковка

V. Компоненты машины для производства жареных читос/куркуре/кукурузных завитков

1. Миксер для муки
2. Cheetos cheetos kurkure экструдер машина
3. Охладитель
4. Рассеиватель вибрации
5. Ленточная фритюрница непрерывного действия
6. Машинка для удаления масла
7. Приправа
8. Холодильная машина
9. Автоматическая упаковочная машина
10. Система управления (ПЛК/опции приборного контроля)
11. Комплектные конвейеры
12. Паровой котел/горелка (опция)

Не стесняйтесь присылать нам свои требования, чтобы получить наши новейшее решение для пищевой фабрики и куркуре изготовление машины цена.