O snack com cacau é um dos snacks mais populares dos tempos modernos. Pode ser consumido como snack ou misturado com leite e consumido como cereal de pequeno-almoço. É saudável, nutritivo e delicioso.

Então, como é feito o lanche de recheio de cacau?

Vejamos primeiro o seu processo e as máquinas necessárias para a linha de produção de snacks com recheio de cacau:

Mistura de pós-co-extrusão e sopro-formação-arrefecimento e crivagem-secagem-embalagem

1. Máquina misturadora (mistura as matérias-primas de forma homogénea)
2. Extrusora e máquina de enchimento (injecta rapidamente açúcar/chocolate/geléia no centro do palito que sai da extrusora para formar um palito sanduíche)
3. Máquina de moldagem (co-extrusão de formas de snacks tufados, tais como almofadas, barras quadradas, barras, bolas, etc.)
4. Máquina de vibração de arrefecimento (evita a colagem)
5. Secador (reduzir a humidade, aumentar a crocância, preparar a embalagem)
6. Máquina de embalagem (para ser transportada e vendida)

Os snacks tufados coextrudidos são apenas um ramo dos snacks tufados normais. Durante o processo de sopro/expansão, a máquina de enchimento central injecta rapidamente açúcar/chocolate/geléia no centro do snack através do molde.

Mudando os diferentes moldes e máquinas de moldagem, podem ser obtidas diferentes formas de snacks tufados co-extrudidos, tais como almofadas, barras quadradas, barras, bolas, etc. Ao remover a máquina de enchimento central, podem ser produzidos snacks tufados convencionais. Desenvolver novos produtos de forma eficiente, económica e flexível.

Os materiais dos grãos, os materiais de enchimento, as formas, os sabores e os tipos de embalagem podem satisfazer as suas diferentes necessidades.

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