Máquina para produção de 100-160kg/h de arroz frito com tortilla
I. Introdução das Tortilla Chips de arroz frito
A Tortilha de arroz frito é feita a partir de uma combinação de grãos de arroz integral, farinha de arroz branco e farinha de milho branco. É fabricada por uma máquina de fabrico de tortilhas de arroz.
Uma vez que a farinha de arroz integral tem mais fibra, é necessário um processo de pré-cozedura antes do processo de extrusão. Em seguida, sob determinada temperatura e pressão, são produzidas aparas redondas semi-acabadas através de processos de pré-condicionamento, extrusão e moldagem. Depois, através da máquina de fritura contínua, as aparas de arroz semi-acabadas são fritas durante o transporte. A fritadeira contínua está ligada a um desoiler de vibração para reduzir a quantidade de óleo residual nas batatas fritas de arroz. Finalmente, a produção é concluída através de tempero e embalagem.
Batatas fritas de arroz (antes de fritar)
II. Parâmetros da máquina de produção de 100-160kg/h de tortilhas de arroz frito
| Capacidade | 100-150kg/h |
| Energia/Power | -Aquecimento elétrico: Potência instalada 55 kw
-Outra opção de aquecimento (opcional): Gás natural/Diesel por queimador ou caldeira a vapor |
| Área instalada | Cerca de 100-150 metros quadrados |
| Material de grão | arroz integral, arroz branco, farinha de milho branca |
III. Características
- Qualidade dos alimentos acabados garantida: A solução de extrusão óptima, a conceção de equipamento de primeira qualidade e o processamento do equipamento garantem uma produção estável e de alto nível.
- Saída elevada: Elevada capacidade projectada; perda mínima de material;
- Menos energia: Elevada coordenação mecânica, baixo desgaste; aquecimento optimizado, transferência térmica e detalhes de isolamento, baixa perda de calor
- Baixo custo de produção: Fluxo de produção, controlo preciso de cada processo
- Manutenção simples e de baixo custo: Estrutura modular, fácil operação. Serviço pós-venda vitalício
- Material: Materiais seguros para alimentos de alta qualidade para todas as partes em contacto com os alimentos
- Taxa de insucesso: Falha quase nula desde que seja efectuada uma manutenção preventiva
IV. Fluxograma geral do arroz frito Tortilla Chips
- Etapa 1: Mistura
- Etapa 2: Pré-condicionamento
- Etapa 2: Extrudido em folhas
- Etapa 3: Corte por laminagem em forma redonda
- Passo 4: Fritar
- Etapa 5: Separação do óleo
- Passo 6: Tempero
- Etapa 7: Arrefecimento antes da embalagem
- Etapa 8: Embalagem
V. Componentes da linha de produção de chips de tortilha de arroz frito
- Misturador de farinha
- Pré-condicionador
- Extrusora de parafuso duplo na indústria alimentar
- Refrigerador
- Máquina de puxar
- Cortador de rolos
- Peneira rotativa separada
- Espalhador de vibrações
- Fritadeira de cinta
- Desincrustação
- Máquina de tempero
- Máquina de arrefecimento
- Máquina de embalagem automática
- Sistema de controlo (PLC/ou opções de controlo de instrumentos)
- Transportadores completos
- Caldeira de vapor (opcional)
- Queimador (opcional)
VI. Mais
Flexibilidade:
A extrusora de parafuso duplo deste fabricante comercial de chips de tortilha é adequada para uma vasta gama de matérias-primas de cereais, tais como milho branco, milho amarelo, arroz vermelho, etc.; matérias viscosas, oleosas, pegajosas ou muito húmidas e alguns outros grãos.
A máquina de prensagem de rolos pode produzir aparas de diferentes formas mudando os diferentes moldes da máquina de moldagem de rolos, tais como fichas hexagonais, fichas triangulares, fichas onduladas, etc.
Sinta-se à vontade para nos enviar os seus requisitos para obter a nossa mais recente solução de fábrica de alimentos e lista de preços desta máquina de fazer chips de tortilha de arroz folhado.
