Technologia wytłaczania może być stosowana do przetwarzania różnych przekąsek i przekąsek, smażonych, nie smażonych; Istnieje niska woda bezpośrednio rozszerzona, istnieje wysoka klasa formowania wody; Niektóre zostały stonowane, niektóre nie zostały stonowane; Wypełnione, niewypełnione i tak dalej.
[fusion_youtube id=”https://www.youtube.com/watch?v=rdFQd8P0eKg” alignment=”center” width=”1200″ height=”600″ autoplay=”false” mute=”false” api_params=”” title_attribute=”” video_facade=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” css_id=”” margin_top=”” margin_bottom=”” structured_data=”off” video_upload_date=”” video_duration=”” video_title=”” video_desc=””][/fusion_youtube]
Istnieją trzy rodzaje przekąsek i przekąsek przetwarzanych za pomocą technologii wytłaczania: pierwszy to chipsy ziemniaczane, chipsy ryżowe i inne chrupiące przekąski. Drugi to konwencjonalna żywność ekstrudowana, taka jak użycie mąki kukurydzianej o niskiej wilgotności, mąki pszennej, mąki ryżowej lub innych ziaren i skrobi, po wytłaczaniu i wytłaczaniu, suszeniu, aż zawartość wilgoci będzie mniejsza niż 4%, a następnie przyprawianiu i oleju; W przypadku materiałów na bazie skrobi o wysokiej zawartości wilgoci smażyć bezpośrednio po wytłaczaniu, a następnie przyprawiać. Trzeci rodzaj przekąsek odnosi się głównie do półproduktów i gotowych produktów, które są wytłaczane dla różnych kształtów i struktur organizacyjnych. Połączenie mieszanki mąki zbożowej, denaturowanej lub niedenaturowanej skrobi. Zawartość wilgoci w produkcie jest mniejsza niż 12%. Struktura wytłaczanej żywności jest bardzo gęsta, a kształty po wytłaczaniu mają różne płaszczyzny, trójwymiarowe, perforowane itp.
Autor: Lily Ding
WhatsApp:+8613573122583
E-mail:[email protected]