100-150kg/h 튀긴 동물/달/베개 모양의 남킨 스낵 제조기

I. 동물/달/베개 모양 스낵 소개

이 튀김 반죽 / 남킨 스낵의 원료는 밀가루에 옥수수 가루 또는 쌀가루가 첨가 된 밀가루입니다. 그것은 압출 스낵 식품 기계에 의해 만들어집니다.

1) 곡물 가루와 기타 재료(식물성 기름 등)를 일정 비율로 혼합하여 압출기에 일정한 속도로 첨가합니다. 2) 곡물 반죽은 특수 설계된 다이 구멍을 통해 여러 개의 좁은 시트로 압출됩니다. 두 장이 결합되어 성형기에 의해 수탉 모양, 바나나 모양, 물고기 모양, 베개 모양 등과 같은 원하는 모양으로 자릅니다. 3) 반제품은 배치 프라이어에서 일괄적으로 튀겨집니다. 튀김 후 모양이 더 통통해집니다. 배치 튀김기에는 진동 탈유기가 장착되어 모양에 잔류하는 기름을 줄입니다. 4) 마지막으로 자동 양념 및 포장 공정을 통해 생산이 완료됩니다.

II. 100-150kg / h 튀긴 동물 / 달 / 베개 모양 스낵 제조 기계의 매개 변수

용량 100-150kg/h
에너지/전력 -전기 난방: 설치 전력 41㎾

-기타 난방 옵션(선택 사항): 버너 또는 스팀 보일러로 천연가스/디젤 사용

설치 면적 약 50-80 평방미터
잡곡 재료 밀가루, 옥수수 전분, 야채 끓임과 혼합 된 조합

III. 특징

  • 완성된 식품의 품질이 보장됩니다: 최적의 압출 솔루션, 프리미엄 장비 설계 및 장비 가공으로 높은 수준의 안정적인 생산을 보장합니다.
  • 높은 출력: 높은 설계 용량, 최소한의 자료 손실;
  • 에너지 절감: 높은 기계적 조정, 낮은 마모, 최적화된 가열, 열 전달 및 단열 세부 사항, 낮은 열 손실
  • 낮은 제작 비용: 흐름 생산, 각 공정의 정밀 제어
  • 간편하고 저렴한 유지보수: 모듈식 구조, 간편한 조작. 평생 애프터서비스
  • Material: 모든 식품 접촉 부위에 고품질의 식품 안전 소재 사용
  • 실패율: 예방적 유지보수를 하는 한 장애가 거의 발생하지 않음

IV. 동물/달/베개 남킨 스낵 식품의 일반적인 흐름도

  • 1단계: 믹싱
  • 2단계: 돌출
  • 3단계: 자르기
  • 4단계: 튀김
  • 5단계: 오일 제거
  • 6단계: 양념
  • 7단계: 포장 전 냉각
  • 8단계: 포장

V. 동물/달/베개 남킨 스낵 만들기 기계의 구성 요소

  1. 밀가루 믹서
  2. 트윈 스크류 압출기
  3. 냉각기
  4. 커터
  5. 진동 스프레더
  6. 일괄 튀김기
  7. 탈유 기계
  8. 조미료 기계
  9. 냉각 기계
  10. 자동 포장기
  11. 제어 시스템(PLC/계측기 제어 옵션)
  12. 완벽한 컨베이어
  13. 스팀 보일러(옵션)
  14. 버너(선택 사항)

VI. 더 보기

유연성

  • 트윈 스크류 압출 기술은 다양한 곡물 원료에 적합합니다. 여러 곡물 혼합 또는 단일 곡물 를 가공하여 다양한 영양소와 질감의 압출물을 생산할 수 있습니다.
  • 프레스 롤러의 다양한 패턴 금형에 따라 3 차원 모양은 다음과 같을 수 있습니다. 달, 닭, 생선 또는 베개 등

혁신 잠재력

  • 이 튀김 3D 반죽 / 남킨 스낵 식품 제조기는 약간의 조정으로 예를 들어 다양한 튀김 압출 식품의 레시피 생산을 실현할 수도 있습니다:
  • 기존 다이를 나선형 / 스틱 / 껍질 / 문어 모양의 다이로 교체하면이 스낵 기계는 다음과 같은 튀김 스낵을 생산할 수 있습니다. 나선형/막대기/껍질/문어 모양.
  • 기존 다이를 스트립 다이로 교체하고 원뿔 성형기를 추가하면이 스낵 식품 기계는 다음을 생산할 수 있습니다. 인기 있는 나팔/콘 칩;
  • 기존 다이를 시트 다이로 교체하고 롤러 성형기를 추가하면이 스낵 제조 기계는 다음을 생산할 수 있습니다. 도리토스/트라이앵글 콘칩

 

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