I. Einführung von Weizenflocken

Weizenflocken sind neben Cornflakes und Kleieflocken ein weiteres gesundes Frühstücksmüsli. Ihr Rohmaterial ist Weizenmehl. Weizenmehl enthält Eiweiß, Stärke, Fett, Vitamine und anorganische Salze, und der Proteingehalt von Weizen ist höher als der anderer Getreidearten, im Allgemeinen über 11% und sogar bis zu 15%-20%. Die Anreicherung mit Nährstoffen kann auch durch den wissenschaftlichen Zusatz von Spurenelementen erfolgen.

II. 200-250kg/h Weizenflocken Frühstücksgetreide Lebensmittelherstellung Maschinen

III. Merkmale

• Gesicherte Qualität der fertigen Lebensmittel: Optimale Extrusionslösungen, erstklassiges Anlagendesign und die Verarbeitung der Anlagen gewährleisten eine hochwertige und stabile Produktion.
• Hohe Leistung: Hohe Kapazität; minimaler Materialverlust;
• Weniger Energie: Hohe mechanische Koordination, geringer Verschleiß; optimierte Heizungs-, Wärmeübertragungs- und Isolierungsdetails, geringer Wärmeverlust
• Niedrige Produktionskosten: Fließende Produktion, präzise Kontrolle jedes Prozesses
• Einfache und kostengünstige Wartung: Modularer Aufbau, einfache Bedienung. Lebenslanger After-Sales-Service
• Material: Hochwertige, lebensmittelechte Materialien für alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen
• Misserfolgsquote:  Nahezu keine Ausfälle, solange die vorbeugende Wartung gewährleistet ist 

IV. Das allgemeine Flussdiagramm für die Verarbeitung von Weizenflocken

• Schritt 1: Mischen von Weizenvollkornmehl und Weizenkleie mit Wasser
• Schritt 2: Extrudiert zu Pellets
• Schritt 3: Kühlung der Pellets
• Schritt 4: Abblättern der Pellets
• Schritt 5: Vortrocknung der Flocken
• Schritt 6: Backen der Flocken
• Schritt 7: Flocken zum Würzen
• Schritt 8: Trocknen der Flocken nach dem Würzen
• Schritt 10: Abkühlung vor dem Verpacken
• Schritt 11: Verpacken

Diese Flocken Lebensmittel machen Maschinen nimmt die spezielle Getreideextruder mit erweiterten Doppelschnecken. Die spezifischen Schritte der Herstellung von Weizenflocken sind wie folgt:

Das Weizenmehl mit dem Wasser und den anderen Zutaten vermischen und gut verrühren. Das Gemisch wird in den Körnerextruder geladen und durch die Einstellung der richtigen Temperatur und des richtigen Drucks wird das Gemisch zu Pellets der gewünschten Größe extrudiert, die dann durch Walzen in Scheiben gepresst werden. Die gepressten Stücke werden getrocknet, geröstet usw., damit sie knusprig werden. Bis jetzt ist die einfache Weizenflocke fertig. Je nach Marktnachfrage können Gewürztrommeln zum Streuen von Salz/Zucker auf normale Weizenflocken verwendet werden. Wenn die Weizenflocken glasiert werden sollen, werden die Flocken mit Sirup oder Schokolade usw. überzogen. Schließlich werden die Flocken getrocknet, gekühlt und verpackt.

V. Bestandteile von Weizenflocken-Lebensmittelmaschinen

1. Mischpult
2. Schneckenförderer
3. Doppelschneckenextruder
4. Kühler
5. Kühlrüttler
6. Flockenwalzmaschine
7. Bandvortrockner (wahlweise Elektro-/Erdgas-/Dieselheizung)
8. Bräter (wahlweise mit Elektro-/Erdgas-/Dieselheizung)
9. Würzmaschine
10. Zwei-Tank-Sirup-Sprühgerät (optional)
11. Bandtrockner (wahlweise Elektro-/Erdgas-/Dieselheizung)
12. Kältemaschine
13. Automatische Verpackungsmaschine
14. Steuerungssystem (PLC/oder Instrumentensteuerung als Option)
15. Komplette Förderanlagen
16. Dampfkessel (optional)
17. Brenner (optional)

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