100-150 किलो/घंटा की रफ्तार तला हुआ Cheetos/त्रुटि/मकई कर्ल बनाने की मशीन
I. Introduction of Fried Cheetos/Kurkure/Corn Curls
The cheetos/kurkure/corn curls are light in texture, crisp in taste, irregular in shape and bend arbitrarily.
This featured snack food is made directly from corn grits. The corn grits are heated to about 150 degrees in 60 seconds in a collet extruder (neither a twin nor single screw extruder). The heated corn material is subjected to instantaneous high pressure when it pass through the disc. In a very short time (1S), due to the instantaneous pressure, the temperature rises from around 150 degrees to around 240 degrees. At the same time, the material is extruded from the disc, and the volume expands rapidly due to the pressure difference. Using the kurkure/cheeto extruder, the whole process, from raw materials to semi-finished corn sticks, only takes no more 2 minutes. The semi-finished corn curls are conveyed by the mesh belt while they are fried in the continuous fryer for a crispier texture. The continuous fryer is equipped with a vibration or centrifugal deoiler to reduce the residual oil on the corn curls. Finally, the production is completed through the automatic seasoning and packing processes.
- Easy to operate
- The length and diameter of corn sticks can be adjusted.
- Combined with different seasonings to produce corn sticks with various flavors
II. Parameters of 100-150kg/h Fried Cheetos/Kurkure/Corn Curls Making Machine
क्षमता | 100-150 किलो/घंटा |
ऊर्जा/बिजली | -बिजली का हीटिंग:
Installed power 59 kw -अन्य हीटिंग विकल्प: प्राकृतिक गैस/डीजल बर्नर या भाप बॉयलर |
स्थापित क्षेत्र | Around 80-100 square meters |
Grain material | Corn grits |
III. विशेषताएं
- तैयार भोजन की गुणवत्ता सुनिश्चित की: इष्टतम बाहर निकालना समाधान है, प्रीमियम उपकरणों के डिजाइन और उपकरणों के प्रसंस्करण सुनिश्चित उच्च-स्तर और स्थिर उत्पादन.
- उच्च आउटपुट: उच्च डिजाइन क्षमता; कम से कम सामग्री के नुकसान;
- कम ऊर्जा: उच्च यांत्रिक समन्वय, कम पहनते हैं; अनुकूलित हीटिंग, थर्मल स्थानांतरण और इन्सुलेशन विवरण, कम गर्मी के नुकसान
- कम उत्पादन लागत: प्रवाह उत्पादन, सटीक नियंत्रण के प्रत्येक प्रक्रिया
- सरल और कम लागत के रखरखाव: मॉड्यूलर संरचना, आसान आपरेशन । लाइफटाइम बिक्री के बाद सेवा
- सामग्री: उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य-सुरक्षित सामग्री के लिए सभी खाद्य संपर्क हिस्सा
- विफलता दर: लगभग शून्य विफलता के रूप में लंबे समय के रूप में निवारक रखरखाव
IV. The General Flow Chart for Fried Cheetos/Kurkure/Corn Curls
- चरण 1: मिश्रण
- Step 2: Extruding& Cutting
- Step 4: Frying
- Step 5: De-oiling
- Step 6: Seasoning
- Step 7: Cooling before packing
- Step 8: Packing
V. Components of Fried Cheetos/Kurkure/Corn Curls Making Machine
- आटा मिक्सर
- Cheetos cheetos kurkure extruder machine
- शीतलन टॉवर
- कंपन स्प्रेडर
- Continuous belt fryer
- De-oiling machine
- Seasoning machine
- ठंडा करने की मशीन
- स्वत: पैकिंग मशीन
- नियंत्रण प्रणाली (पीएलसी/या साधन, नियंत्रण विकल्प)
- पूरा कन्वेयर
- Steam boiler/Burner (Optional)
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