الاختلافات بين مختلف محكم البروتينات النباتية

البروتين النباتي محكم ويسمى أيضا TVP, أو اللحوم التماثلية. بل هو نوع من الغذاء الصحي في الوقت الحاضر ، يمكن طهيها في مختلف الأطباق الشهية مع العناصر الغذائية الجيدة.

كما هو معروف من الاسم ، TVP مصنوع من البروتين النباتي. في مختلف المجالات ، هناك مختلفة من البروتين النباتي الخيارات في السوق وفقا الميزات ، وغرس العادات السعر.... الخ المشتركة والاقتصادية البروتينات النباتية تشمل فول الصويا بروتين, بروتين القمح, بروتين الفول السوداني والبازلاء البروتين و يمكن للعملاء أيضا استخدام الأعشاب البحرية البروتين.

بعد اختيار مناسبة المواد الخام والمواد الخام ثم يتم معالجتها بواسطة تكنولوجيا البثق. بعد قذف ، البروتينات النباتية كانت من خلال تغييرات مماثلة–المنتجات النهائية وتسمى TVP أو اللحوم التماثلية .

وفقا لمختلف تقنيات البثق ، البروتين من مصادر المواد المضافة, درجات الحرارة, المنتجات النهائية تظهر ميزات مختلفة. لذلك عندما ذكر "اللحوم التماثلية" أو "TVP", الناس مختلفة قد تختلف المفاهيم على ذلك. أن أضع بعض المعلومات مثل ضربة لشرح عدة الرئيسية مختلفة TVP/اللحوم نظائرها. آمل أن تكون مفيدة.

A	ب	ج
1. الملمس: -أكثر ينفخ الملمس. -هم أساسا يسمى فول الصويا قطع ، فول الصويا بديع ، شذرات فول الصويا.	1. الملمس: -غرامة ليفية القوام. وقد اللحوم مثل الملمس. -نحن نسميها الجافة ليفية بمادة البروتين.	1. الملمس:   -غرامة ليفية القوام. معظم اللحوم مثل الملمس. -ويسمى عالية الرطوبة TVP
2.تطبيق المواد: فول الصويا/البازلاء/الحمص/القمح/الفول السوداني وجبة البروتين الخ ، الماء والنشا	2.تطبيق المواد: القمح وجبة بروتين, بروتين فول الصويا عزل الماء والنشا. انخفاض درجة الحرارة البثق.	2.تطبيق المواد: بروتين القمح وجبة فول الصويا بروتين أكثر الماء والنشا. أدنى درجة الحرارة البثق.
3.تخزين السوق: الجافة حالة لسهولة التخزين ، يجب على المستهلكين أن نقع عليها في الماء قبل الطبخ (إعادة الترطيب)	3.تخزين السوق: الجافة حالة لسهولة التخزين ، يجب على المستهلكين أن نقع عليها في الماء قبل الطبخ (إعادة الترطيب)	3.تخزين السوق: حالة رطبة ، لذلك يجب أن يتم تخزينها في غرفة باردة و بسرعة توزيعها على المطاعم المحلية أو المستهلكين. لا تحتاج إلى إعادة ترطيب قبل الطبخ.
4. أنواع بثق المستخدمة في TVP الصناعات الغذائية مقذوف من الطبيعي التوأم برغي الطارد.	4.أنواع بثق المستخدمة في TVP الصناعات الغذائية مقذوف من تطول التوأم برغي الطارد ، وتحتاج إلى عملية التبريد.	4.أنواع بثق المستخدمة في TVP الصناعات الغذائية مقذوف من أطول التوأم برغي الطارد ، وتحتاج إلى عملية التبريد.

مرحبا بكم في الاتصال بنا اذا كنت مهتما في قطع فول الصويا/البديع/شذرات صنع آلة أو ليفية TVP صنع آلة.

حرره جانا