خط إنتاج حبوب الإفطار من رقائق النخالة بسعة 350-450 كجم/ساعة

أولاً: مقدمة عن رقائق النخالة

رقائق النخالة هي نوع آخر من حبوب الإفطار الصحية إلى جانب رقائق الذرة. وتتمثل مادتها الخام في الطبقة الخارجية لحبوب القمح أو الشوفان. وتُعد النخالة غنية بالألياف الغذائية، التي يمكن أن تعزز حركة الجهاز الهضمي وتفيد القلب. وقد تبيّن أن نخالة الشوفان تقلل من مستويات الكوليسترول في الدم لدى البشر. كما يمكن إثراء القيمة الغذائية عن طريق إضافة العناصر النزرة بطريقة علمية.

II. Parameters of 350-450kg/h Breakfast Cereal Puff Snacks Processing Line (Bran Flakes)

[fusion_table fusion_table_type=”1” fusion_table_rows=”” fusion_table_columns=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” animation_type=”” animation_direction=”left” animation_color=”” hue=”” saturation=”” lightness=”” alpha=”” animation_speed=”0.3″ animation_delay=”0″ animation_offset=”” margin_top=”” margin_right=”” margin_bottom=”” margin_left=””]

[/fusion_table]

ثالثًا: الميزات

• الانتهاء من الطعام ضمان الجودة: الأمثل قذف حل ممتاز تصميم المعدات, معدات تجهيز ضمان مستوى عال ومستقر الإنتاج.
• ارتفاع الناتج: عالية الإنتاجية المصممة; الحد الأدنى من المواد الخسارة ؛
• أقل من الطاقة: ميكانيكية عالية التنسيق ارتداء منخفضة ؛ الأمثل تدفئة, النقل الحراري والعزل التفاصيل ، منخفضة فقدان الحرارة
• انخفاض تكلفة الإنتاج: تدفق الإنتاج, مراقبة دقيقة لكل عملية
• بسيطة ومنخفضة التكلفة الصيانة: هيكل وحدات ، عملية سهلة. عمر بعد-مبيعات الخدمة
• المادة: عالية الجودة الغذائية-مواد آمنة لجميع الاتصال الغذاء جزء
• معدل الفشل:  ما يقرب من الصفر الفشل طالما الصيانة الوقائية 

IV. The General Flow Chart for Bran Flakes Breakfast Puff Snacks Processing Line

• الخطوة 1: خلط دقيق القمح الكامل ونخالة القمح بالماء
• الخطوة 2: بثقها إلى حبيبات
• الخطوة 3: تبريد الحبيبات
• الخطوة 4: تقشير الحبيبات
• الخطوة 5: التجفيف المسبق للرقائق
• الخطوة 6: خبز الرقائق
• الخطوة 7: توابل الرقائق
• الخطوة 8: تجفيف الرقائق بعد التتبيل
• الخطوة 10: التبريد قبل التعبئة
• الخطوة 11: التعبئة

This bran flakes breakfast cereal processing line, same configuration as the corn flakes processing line, adopts the special twin screw puff extruder with extended length. The specific steps to produce bran flakes by this cereal puff machine are as follows:

• امزج مسحوق نخالة القمح أو مسحوق نخالة الشوفان مع الماء والمكونات الأخرى، ثم حرك المزيج جيدًا.
• The mixture is loaded into the extruder, and by setting the correct temperature and pressure, the mixture is extruded into ball shaped pellets, and then the pellets are pressed into slices by heavy rollersof the flaking machine. 
• The pressed piecespass the production processes of drying, roasting, to become crunchy. In this way, the original flavored bran flake iscompleted.
• According to market demand, seasoning drums can be used to sprinkle salt/sugar on original bran flakes.
• إذا كان المقصود هو تزيين رقائق النخالة العادية بطبقة لامعة، فسيتم تغليف الرقائق عن طريق رشها بالشراب أو الشوكولاتة، وما إلى ذلك.
• وأخيرًا، تُجفف الرقائق وتُبرد وتُعبَّأ.

V. Components Of Bran Flakes Breakfast CerealPuff Snack Machine

1. خلاط
2. المسمار الناقل
3. Twin screw cereal puff extruder
4. مبرد
5. جهاز اهتزاز للتبريد
6. آلة دحرجة الرقائق
7. جهاز التجفيف المسبق بالحزام (خيارات التسخين: كهربائي/غاز طبيعي/ديزل)
8. آلة تحميص (خيارات التسخين: كهربائية/غاز طبيعي/ديزل)
9. آلة التتبيل
10. مرشّ شراب ذو خزانين (اختياري)
11. مجفف الحزام (خيارات التسخين: كهربائي/غاز طبيعي/ديزل)
12. آلة التبريد
13. آلة التعبئة الأوتوماتيكية
14. نظام التحكم (PLC/أو أداة التحكم خيارات)
15. كاملة سيور
16. غلاية بخار (اختيارية)
17. موقد (اختياري)