I. Hayvan/Ay/Yastık Şeklindeki Atıştırmalıkların Tanıtımı

Bu kızarmış hamur/Namkeen atıştırmalıklarının hammaddesi mısır unu veya pirinç unu ile desteklenmiş buğday unudur. Ekstrüzyon atıştırmalık gıda makineleri ile yapılır.

1) Tahıl unu ve diğer bileşenler (bitkisel yağ gibi) belirli bir oranda karıştırılır ve sabit bir hızda ekstrüdere eklenir. 2) Tahıl hamuru, özel olarak tasarlanmış kalıp delikleri tarafından birkaç dar tabakaya ekstrüde edilir. Her iki tabaka birleştirilir ve şekillendirme makinesi tarafından horoz şekli, muz şekli, balık şekli, yastık şekli vb. gibi istenen şekilde kesilir. 3) Yarı mamul parçalar, parti fritözünde partiler halinde kızartılır. Kızartmadan sonra şekil daha dolgun hale gelir. Toplu kızartma makinesi, şekil üzerindeki artık yağı azaltmak için bir titreşim yağ çözücü ile donatılmıştır. 4) Son olarak, üretim otomatik baharatlama ve paketleme işlemi ile tamamlanır.

II. 100-150kg / saat Kızarmış Hayvan / Ay / Yastık Şekli Atıştırmalık Yapma Makinesi Parametreleri

III. Özellikler

• Bitmiş Gıda Kalitesi Sağlandı: Optimum ekstrüzyon çözümü, birinci sınıf ekipman tasarımı ve ekipman işleme, üst düzey ve istikrarlı üretim sağlar.
• Yüksek Çıkış: Yüksek tasarım kapasitesi; minimum malzeme kaybı;
• Daha Az Enerji: Yüksek mekanik koordinasyon, düşük aşınma; optimize edilmiş ısıtma, termal transfer ve yalıtım detayları, düşük ısı kaybı
• Düşük Üretim Maliyeti: Akış üretimi, her sürecin hassas kontrolü
• Basit ve Düşük Maliyetli Bakım: Modüler yapı, kolay kullanım. Ömür boyu satış sonrası hizmet
• Malzeme: Gıda ile temas eden tüm kısımlar için yüksek kaliteli gıda güvenli malzemeler
• Başarısızlık Oranı: Önleyici bakım yapıldığı sürece neredeyse sıfır arıza

IV. Hayvan/Ay/Yastık Namkeen Atıştırmalık Gıdası için Genel Akış Şeması

• Adım 1: Karıştırma
• Adım 2: Ekstrüzyon
• Adım 3: Kesme
• Adım 4: Kızartma
• Adım 5: Yağdan arındırma
• Adım 6: Çeşnilendirme
• Adım 7: Paketlemeden önce soğutma
• Adım 8: Paketleme

V. Hayvan/Ay/Yastık Namkeen Atıştırmalık Yapma Makinesi Bileşenleri

1. Un karıştırıcı
2. Çift vidalı ekstrüder
3. Soğutucu
4. Kesici
5. Titreşim dağıtıcı
6. Toplu fritöz
7. Yağ çözme makinesi
8. Baharat makinesi
9. Soğutma makinesi
10. Otomatik paketleme makinesi
11. Kontrol sistemi (PLC/veya enstrüman kontrol seçenekleri)
12. Komple konveyörler
13. Buhar kazanı (Opsiyonel)
14. Brülör (Opsiyonel)

VI. Daha fazla

Esneklik

• Çift vidalı ekstrüzyon teknolojisi çok çeşitli tahıl hammaddeleri için uygundur. Çoklu tahıl karışımları veya tekli tahıllar farklı besin maddeleri ve dokulara sahip ekstrüdatlar üretmek için işlenebilir.
• Presleme silindirinin farklı desen kalıplarına göre, 3 boyutlu şekil şu şekilde olabilir ay, tavuk, balık veya yastık vb.

İnovasyon Potansiyeli

• Küçük ayarlamalarla, bu kızarmış 3D hamur / Namkeen atıştırmalık yiyecek yapma makinesi, örneğin çeşitli kızarmış ekstrüde yiyeceklerin tarif üretimini de gerçekleştirebilir:
• Mevcut kalıbı spiral / çubuk / kabuk / ahtapot şekilli kalıplarla değiştirin, bu atıştırmalık makineleri aşağıdaki kızarmış atıştırmalıkları üretebilir spiral/çubuk/kabuk/ ahtapot şekilleri.
• Mevcut kalıbı bir şerit kalıbı ile değiştirin ve bir koni şekillendirme makinesi ekleyin, bu atıştırmalık gıda makineleri üretebilir popüler bugles/cone chips;
• Mevcut kalıbı bir levha kalıbı ile değiştirin ve bir silindir şekillendirme makinesi ekleyin, bu atıştırmalık yapma makinesi üretebilir doritos/üçgen mısır cipsivb.

Çin'deki en iyi gıda ekstrüzyon makinesi üreticisi olan DAYI, gıda ekstrüzyonu alanında 30 yıldan fazla deneyime sahiptir ve tahıl gıda tesisinize sağlayabilir:

Optimal gıda ekstrüzyon çözümleri

Sorumlu gıda ekstrüzyon makineleri

Sürekli teknik destek

Makul gıda makineleri fiyatı