I. Представление жареных хлопьевидных 2D гранул для закусок (волнистая круглая фишка/треугольная фишка/шестиугольная фишка)

Снэковые гранулы - это своего рода полуфабрикаты. Они могут быть дополнительно обработаны в домашних условиях путем обжаривания или запекания, чтобы стать съедобными. Они также являются сырьем для поставщиков закусок, чтобы разработать множество интересных готовых к употреблению закусок.

На этой странице представлены наши машины для производства фрюмов для заводов по производству фрюмов. Когда работает половина линии, производятся полуфабрикаты снэковых гранул. А когда работает полная линия, производятся готовые запеченные снэки в гранулах. Эта линия использует передовое экструзионное решение. Смешанный материал предварительно экструдируется в двухшнековом экструдере, а затем желатинируется в одношнековом экструдере. Эта двухкратная экструзия подходит для различных видов зернового сырья. Формирование круглых/трехгранных/шестигранных форм осуществляется с помощью дополнительных формовочных и резательных машин. После сушки полуфабрикаты можно обжарить и приправить, чтобы получить готовые к употреблению снэки в виде гранул.

II. Параметры 60-85 кг/ч машины для производства жареных слоеных 2D гранул для закусок

III. Характеристики

• Качество готовых продуктов гарантировано: Оптимальное решение для экструзии, высококлассный дизайн оборудования и его обработка обеспечивают высокий уровень и стабильность производства.
• Высокая производительность: Высокая проектная мощность; минимальные потери материала;
• Меньше энергии: Высокая механическая координация, низкий износ; оптимизированное отопление, теплопередача и изоляция деталей, низкая потеря тепла
• Низкая стоимость производства: Поточное производство, точный контроль каждого процесса
• Простое и недорогое обслуживание: Модульная структура, простота эксплуатации. Пожизненное послепродажное обслуживание
• Материал: Высококачественные безопасные для пищевых продуктов материалы для всех частей, контактирующих с пищей
• Уровень отказов:  Практически полное отсутствие отказов при условии профилактического обслуживания 

IV. Общая технологическая схема производства гранулированной закуски "Жареные хлопья" 2D Fryums

1. Шаг 1: Смешивание
2. Шаг 2: предварительное приготовление (первая экструзия)
3. Этап 3: Экструдирование (вторичная экструзия)
4. Шаг 4: Формирование и резка
5. Шаг 5: предварительная сушка
6. Шаг 6: Жарка
7. Шаг 7: Удаление масла
8. Шаг 8: Приправа
9. Шаг 9: Охлаждение перед упаковкой
10. Шаг 10: Упаковка

Возьмем для примера обработку шестигранной стружки. Шестигранные чипсы получают из шестигранных гранул.

1. Шестиугольные снэковые гранулы изготовлены из муки крахмала тапиоки с добавлением пшеницы. Смешайте муку тапиоки, пшеничную муку и воду, добавьте порошок свежих креветок/бобов/говядины для обогащения вкуса и питания.  
2. После равномерного перемешивания сырья смесь сначала добавляется в двухшнековый экструдер с постоянной скоростью для предварительного приготовления.
3. Предварительно приготовленное сырье подается в одношнековую машину-экструдер для фритюра. Тесто желатинизируется при определенных условиях давления, температуры, времени и скорости вращения шнека. 
4. Желатинизированное тесто экструдируется в большой цельный лист с волнами с помощью специально разработанной экструзионной головки. Волнистый лист разрезается на круги нужного размера с помощью роликовой формовочной машины. На данный момент полуфабрикаты волнообразных снэковых гранул уже готовы.
5. Продолжайте пыхтеть снэковые гранулы (от Frying): Полуфабрикаты шестигранных снэковых гранул второй раз обжариваются во фритюрной машине периодического действия (для больших объемов производства рекомендуется использовать непрерывную ленточную фритюрную машину). Фритюрница периодического действия оснащена вибрационным/центробежным обезжиривателем для уменьшения остаточного масла на гранулах снэка. После обработки приправами и упаковки производство завершается.

V. Компоненты машины для производства гранулированных закусок из жареных фрикаделек 2D

1. Миксер для муки
2. Двухшнековый экструдер
3. Одношнековый экструдер для фрюмов
4. Охладитель
5. Прокатный станок для формования и резки
6. Рассеиватель вибрации
7. Предварительная сушка
8. Фритюрница периодического действия
9. Машинка для удаления масла
10. Приправа
11. Холодильная машина
12. Автоматическая упаковочная машина
13. Система управления (ПЛК/опции приборного контроля)
14. Комплектные конвейеры
15. Паровой котел (опция)
16. Горелка (опция)

VI. Подробнее

Гибкость

• Широкое применение материалов: Эта жареная чешуйчатая 2D закусочная гранула Fryums Making Machine принимает двухкратное решение экструзии, которое подходит для широкого спектра сырья, такие как кукурузная мука, мука из маниоки, рисовая мука, овсяная мука, пшеничная мука и так далее. Он может обрабатывать как многозерновые смеси, так и отдельные зерна.
• Бесконечные чешуйчатые формы: Форму прессующего ролика можно гибко менять, чтобы экструдировать хлопьевидные гранулы различной формы, например, круглые/треугольные/шестиугольные и т.д.
• Бесконечные другие формы: Если не использовать машину для вытягивания и формовки и резки, а использовать различные формы, эта линия может производить другие закусочные гранулы, такие как Вафельные фрюмы, спиральные фрюмы, фрюмы в форме животных, фрюмы в форме букв, фрюмы в форме колеса, и т.д.

Многоцелевой

С небольшой корректировкой, это Жареные чешуйчатые 2D закуски гранулы Фрюмс делая машину может также реализовать производство многих других экструдированных пищевых рецептов.

• При добавлении тянущей машины и использовании различных экструзионных фильер линия может производить Закусочные гранулы в форме картофеля фри.
• Добавив машину для тиснения и машину для совмещения и формовки, линия может производить соответствующую продукцию. 3D гранулы для закусок.
• В дополнение к закусочным гранулам, этот завод по производству фрюмов может также производить различные другие слоеные запеченный закуски путем замены пресс-форм, добавления соответствующего вспомогательного оборудования или использования различных схем транспортировки: например Кукурузные треугольные чипсы/доритос/читос, спирали, ракушки, рожки/конусы и т.д.

Являясь ведущим производителем экструзионных машин для пищевой промышленности в Китае, компания DAYI имеет более чем 30 лет опыта в области экструзии пищевых продуктов и может обеспечить ваш завод зерновыми продуктами:

• Оптимальные пищевые решения
• Ответственность фрюмы завод по производству машина
• Разумный фрюмы делает машина цена
• Непрерывный техническая поддержка.