60-85 кг/ч Жареный Пани Пури Папад Фрюмс делая машину
I. Введение Пани Пури Шарики Папад Фрюмс
Жареные шарики-папады изготовлены из пшеницы с добавлением картофеля. Смешайте пшеничную муку, картофельную муку и воду, добавьте креветочный/говяжий порошок для обогащения вкуса и питания. Используя передовое экструзионное решение, смешанный материал предварительно экструдируется в двухшнековом экструдере, затем предварительно экструдированное тесто подается в одношнековый экструдер, где оно желатинизируется при определенном давлении, температуре и скорости вращения шнека для получения желатинизированной текстуры. Желатинизированное тесто экструдируется в два больших листа необходимой толщины с помощью специальной фильеры. Листы проходят через эллиптическую формовочную машину, два листа соединяются вместе и разрезаются на овальные формы, а затем высушиваются. На данный момент полуфабрикаты 3D эллиптических снэковых гранул уже готовы.
Продолжайте пыхтеть до шарообразного состояния (Жарка)
Полуфабрикаты эллиптических снэковых гранул обретают форму шара только в процессе обжаривания (в непрерывной фритюрнице или во фритюрнице периодического действия). Фритюрная машина оснащена вибрационным/центробежным обезжиривателем для уменьшения остаточного масла на шариках фритюра. Наконец, производство завершается процессами приправки и упаковки.
II. Параметры машины для производства фрикаделек 60-85 кг/ч
Вместимость | 60-85 кг/ч |
Энергетика/Мощность | -Электрическое отопление:
Установленная мощность 55 кВт -Другой вариант нагрева: Природный газ/дизель с помощью горелки или парового котла |
Установленная площадь | Около 100-120 квадратных метров |
Многозерновой материал | Кукуруза/пшеница/тапиока/рис/овес и т.д. Одно зерно или комбинация зерен |
III. Характеристики
- Качество готовых блюд гарантировано: Оптимальное решение для экструзии, высококлассный дизайн оборудования и его обработка обеспечивают высокий уровень и стабильность производства.
- Высокая производительность: Высокая проектная мощность; минимальные потери материала;
- Меньше энергии: Высокая механическая координация, низкий износ; оптимизированное отопление, теплопередача и изоляция деталей, низкая потеря тепла
- Низкая стоимость производства: Поточное производство, точный контроль каждого процесса
- Простое и недорогое обслуживание: Модульная структура, простота эксплуатации. Пожизненное послепродажное обслуживание
- Материал: Высококачественные безопасные для пищевых продуктов материалы для всех частей, контактирующих с пищей
- Уровень отказов: Практически полное отсутствие отказов при условии профилактического обслуживания
IV. Общая блок-схема
- Шаг 1: Смешивание
- Этап 2: предварительное приготовление/преэкструзия (первая экструзия)
- Этап 3: Экструзия и формование (вторичная экструзия)
- Шаг 4: Вытягивание
- Шаг 5: Композиция/формирование/обрезка
- Шаг 6: Предварительная сушка (для снижения содержания воды до 8%)
- Шаг 7: Жарка
- Шаг 8: Удаление масла
- Шаг 9: Приправа
- Шаг 10: Охлаждение перед упаковкой
- Шаг 11: Упаковка
V. Компоненты машины для производства фрикаделек Пани Пури Папад
- Миксер для муки
- Двухшнековый экструдер
- Одношнековый экструдер
- Охладитель
- Тянущий станок
- Компоновочный/формовочный/резательный станок
- Рассеиватель вибрации
- Предварительная сушка
- Ленточная фритюрница непрерывного действия
- Машинка для удаления масла
- Приправа
- Холодильная машина
- Автоматическая упаковочная машина
- Система управления (ПЛК/опции приборного контроля)
- Комплектные конвейеры
- Паровой котел (опция)
VI. Подробнее
Гибкость
- Шире Сырьевой материал: Эта машина для производства снеков фрюмс использует двухкратную экструзию. Она подходит для широкого спектра сырья, такие как кукурузная мука, мука из маниоки, рисовая мука, овсяная мука, пшеничная мука и так далее. Он может перерабатывать как многозерновые смеси, так и отдельные зерна. Это позволяет преодолеть ограничение, связанное с использованием одношнекового экструзионного процесса, который подходит только для картофельного крахмала.
- Бесконечные формы: Форма машины для литья композитов может гибко изменяться, что позволяет создавать различные 3D (трехмерные) формы, Например, 3D гранулы в форме конуса, сердца, ракетки, прямоугольника, елки, животных и т.д.
Потенциал Инновацииs
С помощью нескольких настроек, эта автоматическая машина для производства фрикаделек с сушилкой может также реализовать производство многих других жареных экструдированных закусок.
- Если не использовать машину для тиснения и формовочную машину, а также различные экструзионные штампы, то этот производитель фрюмов может производить 2D фрюмы/гранулы типа вафли/кольца/короткая трубочка/животные/алфавиты/колесо.
- Эта форма для экструзии листов может быть заменена экструзионными матрицами других форм для производства закуски из жареного теста, например, спиральки/кукурузные палочки/чипсы/кранчи.
- Добавьте машину для формирования конуса, и с правильными экструзионными матрицами фриум-машина может производить bуглиcодин кукурузный чипс.
- Добавьте роликовый пресс, и с правильной экструзионной матрицей, этот производитель фрюмов может производить популярные dоритосcорн tтреугольники.
Пожалуйста, не стесняйтесь присылать нам свои требования, чтобы получить наши новейшее решение и фрюмы машина цена