Como é feita a comida seca para animais de estimação?
Os alimentos transformados para animais de companhia apresentam-se em muitos tipos ou formas diferentes, incluindo húmidos (latas, sacos, tabuleiros), secos (extrudidos ou cozidos), prensados a frio e crus. O rótulo indica se o alimento para animais de estimação é "completo" ou "suplementar". "Completo" significa que o produto contém todos os nutrientes de que o seu animal de estimação necessita para um funcionamento saudável do organismo numa ração diária e é um alimento "complementar", como a ração para animais de estimação. As guloseimas precisam de ser dadas com outras fontes de alimentos para proporcionar uma nutrição adequada. Os métodos de produção e os ingredientes utilizados variam consoante o formato que estes equipamentos de fabrico de alimentos para animais de companhia podem completar
Os alimentos secos para animais de companhia são fabricados misturando ingredientes secos e húmidos para formar uma massa. Durante a extrusão, a massa é aquecida sob pressão e depois passa por uma máquina que corta os grânulos à medida que estes se expandem devido a alterações de pressão. O tamanho e a forma do croquete variam de acordo com as especificações do produto. O kibble é seco, arrefecido e pulverizado. Alguns alimentos secos também podem ser produzidos por outros meios que não a extrusão, como a cozedura.
Seleção e fornecimento de ingredientes
Muitos ingredientes utilizados no fabrico de alimentos para animais de companhia são descritos como derivados ou subprodutos de origem animal (ou peixe). Estes ingredientes são restos de partes de animais que satisfazem as necessidades da indústria alimentar humana. Exemplos de subprodutos incluem fígado, rins, pulmões e várias refeições de subprodutos; todos eles foram inspeccionados por veterinários para consumo humano. Estes ingredientes provêm das espécies mais comuns na cadeia alimentar humana. Nos alimentos secos para animais de companhia, os derivados animais são frequentemente utilizados sob a forma de farinhas (por exemplo, farinha de frango, farinha de subprodutos de aves de capoeira) que são cozinhadas, a gordura é removida e o material restante é seco para formar uma farinha seca. Os subprodutos estão também disponíveis sob a forma fresca ou congelada. Muitos outros ingredientes utilizados nos alimentos secos para animais de companhia, como os grãos, cereais e legumes, encontram-se na forma seca e são moídos ou triturados antes de serem misturados. A fórmula pode também conter os óleos, vitaminas e minerais necessários para garantir que o produto fornece todos os nutrientes essenciais.
Pesagem e preparação dos ingredientes
Os ingredientes são cuidadosamente seleccionados de acordo com as fórmulas específicas dos fabricantes de alimentos para animais de companhia e foram concebidos para proporcionar uma nutrição completa e equilibrada a cães e gatos. Moer e peneirar os ingredientes secos conforme necessário e depois misturar.
cozedura e refrigeração
A mistura seca é misturada com os ingredientes húmidos, água e vapor no pré-processador para hidratar o pó, formar a massa e iniciar o processo de cozedura. A massa vai depois para uma máquina chamada extrusora de alimentos para animais de companhia, que cozinha a massa sob pressão. No final da extrusora, a massa é expelida sob pressão através de uma placa de molde, formando tiras de uma forma pré-especificada, que são depois cortadas em dimensões pré-especificadas utilizando um cortador rotativo à medida que se expandem.
Depois de espremidos e cortados, os grãos são secos ao ar no forno para remover a humidade e depois arrefecidos. A redução do teor de humidade é um passo importante para manter a frescura e evitar a deterioração dos alimentos.
Para a cozedura, a massa é estendida e cortada em formas, sendo depois cozida no forno (semelhante a uma bolacha ou biscoito).
Revestimento de moagem grossa
Depois de secar e arrefecer, o croquete vai normalmente para um tambor, onde é uniformemente revestido com uma mistura de especiarias para realçar o sabor e revestido com um conservante para evitar que o alimento se estrague durante o seu prazo de validade. As especiarias ou outros revestimentos também podem ser pulverizados nos produtos cozinhados à saída do forno.
Embalagem
Encher a embalagem de acordo com o peso declarado e selar corretamente a embalagem para evitar a contaminação.
Armazenamento e entrega
As embalagens são armazenadas em caixas ou embrulhadas em paletes e armazenadas em armazéns, prontas para serem expedidas para os clientes.
Segurança e qualidade dos alimentos para animais de companhia
Independentemente da forma de alimentação dos animais de companhia, todos os alimentos para animais de companhia devem cumprir regulamentos rigorosos para garantir a segurança e a elevada qualidade do produto.
O equipamento de extrusão de alimentos para animais de companhia desempenha um papel muito importante em todo o processo de transformação de alimentos para animais de companhia. É também o equipamento principal em toda a linha de produção de alimentos para animais de estimação. Dayi é um fabricante de equipamento de fabrico de alimentos para animais de estimação para venda. Devido à maquinaria de alta qualidade e à boa reputação, ganhou a confiança dos clientes no país e no estrangeiro.
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