تتوفر الأغذية المصنعة للحيوانات الأليفة في أنواع أو أشكال متنوعة، بما في ذلك الأغذية الرطبة (علب، أكياس، صواني)، والجافة (المبثوقة أو المخبوزة)، والمعصورة على البارد، والنيئة. وتوضح الملصقة ما إذا كانت الأغذية “كاملة” أم “تكميلية”. ويعني مصطلح “كامل” أن المنتج يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها حيوانك الأليف لضمان الأداء الصحي لجسمه في الحصة اليومية، أما مصطلح “تكميلي” فيشير إلى الأطعمة التكميلية للحيوانات الأليفة، مثل المكافآت. ويجب إعطاء المكافآت مع مصادر غذائية أخرى لتوفير التغذية السليمة. وتختلف طرق الإنتاج والمكونات المستخدمة باختلاف الشكل الذي يمكن لمعدات تصنيع أغذية الحيوانات الأليفة هذه إنتاجه.
يُصنع الطعام الجاف للحيوانات الأليفة عن طريق خلط المكونات الجافة والرطبة معًا لتشكيل عجينة. وأثناء عملية البثق، تُسخَّن العجينة تحت الضغط ثم تُمرَّ عبر آلة قوالب تقطع الحبيبات أثناء تمددها نتيجة لتغيرات الضغط. ويختلف حجم وشكل الحبيبات وفقًا لمواصفات المنتج. ثم تُجفَّف الحبيبات وتُبرَّد وتُرش بالرذاذ. كما يمكن إنتاج بعض الأطعمة الجافة بطرق أخرى غير البثق، مثل الخبز.
[fusion_youtube id=”https://www.youtube.com/watch?v=imd1q6gI5t8&list=PL1nuKUd5BkxJ_xEyFFq1_7EA9wtGQCx0O” alignment=”center” width=”1200″ height=”600″ autoplay=”false” mute=”false” api_params=”” title_attribute=”” video_facade=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” css_id=”” margin_top=”” margin_bottom=”” structured_data=”off” video_upload_date=”” video_duration=”” video_title=”” video_desc=””][/fusion_youtube]
اختيار المكونات وتوريدها
تُوصف العديد من المكونات المستخدمة في صناعة أغذية الحيوانات الأليفة بأنها مشتقات أو منتجات ثانوية حيوانية (أو سمكية). وهذه المكونات هي أجزاء متبقية من الحيوانات بعد تلبية احتياجات صناعة الأغذية البشرية. ومن أمثلة المنتجات الثانوية الكبد والكلى والرئتين ومختلف أنواع مسحوق المنتجات الثانوية؛ وقد خضعت جميعها لفحص بيطري للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك البشري. تأتي هذه المكونات من الأنواع الأكثر شيوعًا في السلسلة الغذائية البشرية. في أغذية الحيوانات الأليفة الجافة، غالبًا ما تُستخدم المشتقات الحيوانية في شكل وجبات (مثل وجبة الدجاج، ووجبة المنتجات الثانوية للدواجن) التي يتم طهيها وإزالة الدهون منها وتجفيف المادة المتبقية لتشكيل وجبة جافة. تتوفر المنتجات الثانوية أيضًا في شكل طازج أو مجمد. العديد من المكونات الأخرى المستخدمة في أغذية الحيوانات الأليفة الجافة، مثل الحبوب والخضروات، تكون في شكل جاف ويتم طحنها أو سحقها قبل خلطها. قد تحتوي التركيبة أيضًا على الزيوت والفيتامينات والمعادن اللازمة لضمان أن يوفر المنتج جميع العناصر الغذائية الأساسية.
وزن المكونات وتحضيرها
يتم اختيار المكونات بعناية وفقًا للتركيبات المحددة التي يضعها مصنعو أغذية الحيوانات الأليفة، وهي مصممة لتوفير تغذية كاملة ومتوازنة للقطط والكلاب. قم بطحن المكونات الجافة وغربلتها حسب الحاجة، ثم اخلطها.
الطهي والتبريد
يتم خلط المزيج الجاف مع المكونات السائلة والماء والبخار في جهاز المعالجة الأولية لترطيب المسحوق وتشكيل العجينة وبدء عملية الطهي. ثم تنتقل العجينة إلى آلة تُسمى «آلة بثق أغذية الحيوانات الأليفة»، والتي تقوم بطهي العجينة تحت الضغط. وفي نهاية آلة البثق، تُدفع العجينة تحت الضغط عبر قالب، لتشكل شرائح ذات شكل محدد مسبقًا، ثم تُقطع إلى أبعاد محددة مسبقًا باستخدام قاطع دوار أثناء تمددها.
بعد العصر والتقطيع، تُجفف حبيبات الذرة بالهواء في الفرن لإزالة الرطوبة، ثم تُبرد. ويُعد تقليل نسبة الرطوبة خطوة مهمة في الحفاظ على نضارة الطعام ومنع تلفه.
للخبز، تُفرد العجينة وتُقطع إلى أشكال، ثم تُخبز في الفرن (مثل الكوكيز أو البسكويت).
طلاء الطحن الخشن
بعد التجفيف والتبريد، تُنقل حبيبات الطعام عادةً إلى أسطوانة، حيث تُغطى بشكل متساوٍ بمزيج من التوابل لتعزيز النكهة، كما تُغطى بمواد حافظة لمنع تلف الطعام خلال فترة صلاحيته. وقد يتم أيضًا رش التوابل أو مواد التغطية الأخرى على المنتجات المخبوزة فور خروجها من الفرن.
الحزمة
املأ العبوة وفقًا للوزن المُعلن وأغلقها بإحكام لمنع التلوث.
التخزين والتسليم
يتم تخزين الطرود في صناديق أو لفها على منصات نقالة وتخزينها في المستودعات، جاهزة للشحن إلى العملاء.
سلامة وجودة أغذية الحيوانات الأليفة
بغض النظر عن شكل طعام الحيوانات الأليفة، يجب أن يتوافق كل طعام للحيوانات الأليفة مع لوائح صارمة لضمان سلامة المنتج وجودته العالية.
تلعب معدات البثق الخاصة بأغذية الحيوانات الأليفة دورًا بالغ الأهمية في عملية تصنيع أغذية الحيوانات الأليفة برمتها. كما أنها تُعدّ المعدات الأساسية في خط إنتاج أغذية الحيوانات الأليفة بأكمله. وتُعد شركة «دايي» إحدى الشركات المصنعة التي تبيع معدات تصنيع أغذية الحيوانات الأليفة. وقد نالت ثقة العملاء في الداخل والخارج بفضل جودة آلاتها العالية وسمعتها الطيبة.
البريد الإلكتروني:[email protected]