스낵 식품 가공 산업에 관심이 있으신가요? 이 산업에 큰 사업 기회가 있다고 생각하시나요? 이 산업이 어디로 가고 있는지 알고 계신가요?

다음은 스낵 식품과 그 생산 장비에 대한 답변입니다:

 

1 스낵 식품 산업의 발전 전망

2 간식의 장점은 무엇인가요?

3가지 종류의 간식을 선택할 수 있습니다.

4 장비 구매 비용은 얼마인가요?

5 전체 생산 라인에 어떤 장비가 있나요?

6 압출 및 퍼핑 처리의 원리

7 장비 작동 및 사용

8 장비 구매 시 주의해야 할 사항은 무엇인가요?

9 압출기의 혁신과 미래

10왜 데이아이 푸드머신을 선택해야 하나요?

 

1 스낵 식품 산업의 발전 전망

스낵 식품은 빠르게 변화하는 소비재 카테고리입니다. 사람들이 여가와 휴식 중에 먹는 음식입니다. 그것은 사람들의 심리적 압력을 줄이고 소비자가 감정을 완화하고 행복을 유지하도록 도울 수 있습니다. 대중 경제 수준이 향상되고 생활 압력이 증가함에 따라 소비자의 구매력이 크게 향상되었으며 시장 수요도 지속적으로 확대되었습니다. 따라서 스낵 식품의 판매가 더욱 유망 할 것입니다.

 

2 간식의 장점은 무엇인가요?

산업의 진입에서 성숙에 이르기까지 총 이익 포인트는 점차 상승하여 안정적인 상태에 들어갑니다. 일반적으로 캐주얼 스낵점의 총 이익은 40%-60%로 여전히 매우 인상적이지만 제조업체의 경우 안정적인 고수익을 얻으려면 제품의 빠른 판매와 빠른 회전율을 보장해야합니다. 이를 위해 고품질 생산 장비가 매우 필요합니다.

 

3가지 종류의 간식을 선택할 수 있습니다.

뻥튀기 스낵, 아침용 시리얼 콘플레이크, 도리토스/또띠아 칩 등 다양한 기능과 생산량을 갖춘 20개 이상의 생산 라인을 사용할 수 있습니다.

빵가루, 나선형 바삭 코너 블랭크/2D/3D 뻥튀기, 콩 질감 단백질/연육 단백질, 영양밥/즉석밥, 영양 파우더/아기 미숫가루, 코팅 와사비 완두콩, 반려동물 사료 등 사용자의 특별한 요구에 따라 맞춤 설계 및 제조도 가능합니다.

4 스낵 식품 가공 구매 비용은 얼마입니까? 장비?

생산 라인마다 생산 요구 사항이 다르며 해당 가격도 일반적으로 US$80,000에서 US$280,000까지 다양합니다.

 

5 전체 생산 라인에 어떤 장비가 있나요?

밀가루 혼합기→컨베이어→트윈 스크류 압출기→박피기→엘리베이터→디젤 건조기→고온 드럼 오븐→코팅 라인→건조기→냉각 컨베이어→포장기

 

생산 라인마다 기계가 다릅니다. 제조업체는 자체 생산 요구에 따라 가장 적합한 생산 라인을 매칭할 수 있습니다.

 

6 압출 및 퍼핑 처리의 원리

재료의 온도는 압출 전단 단계 이후 압출 및 퍼핑 단계로 들어갑니다. 나사와 나사 슬리브 사이의 간격이 더 줄어들면 전단 응력도 급격히 증가하고 재료의 결정 구조가 파괴되어 질감이 있는 구조가 만들어집니다. 이에 따른 압력과 온도의 급격한 상승으로 인해 재료는 유동성이 있는 겔 상태가 됩니다. 이때 재료는 금형 구멍에서 정상 기압으로 배출되고 재료의 수분이 순식간에 증발 및 팽창하여 냉각되어 재료의 젤라틴 화 된 전분도 팽창하여 수많은 미세하고 다공성 인 스폰지를 형성합니다. 탈수 후, 젤라틴화 전분의 조직 구조가 크게 변화하고, 전분은 완전히 젤라틴화되고, 수용성이 좋고, 용해, 흡수 및 소화가 용이하며, 전분 부피가 몇 배에서 10 배로 팽창합니다.

 

 

7 장비 작동 및 사용

장비의 작동은 비교적 간단하고 이해하기 쉽습니다. 엔지니어가 직접 고객의 지역으로 가서 교육을 실시하고 장비를 테스트합니다. 이해가 안 되는 부분이 있으면 언제든지 문의할 수 있습니다. 음식 레시피 디버깅 및 현지 취향에 따른 기타 서비스도 가능합니다.

 

 

8 장비 구매 시 주의해야 할 사항은 무엇인가요?

생산 라인을 구매하기 전에 장비의 품질을 확인하는 것이 매우 필요합니다. 우선, 스낵 식품 장비가 획득 한 인증 문서를 확인해야하며, 이는 장비의 성능을 크게 반영합니다. 그런 다음 생산 재료를 확인하십시오. 식품 등급의 스테인리스 스틸이 가장 좋습니다.

또한 기기의 관련 서류가 완전한지 확인하세요. 실제로 사용된 계측기가 캘리브레이션 유효 기간 내에 있는지 확인합니다. 또한 설치 환경을 점검하여 전원 공급, 수도, 가스 공급 및 지면 수평이 요구 사항을 충족하는지 확인합니다. 그리고 실제 사용량이 요구 사항을 충족하는지 등을 확인합니다.

 

 

9 압출기의 혁신과 미래

압출기는 대규모, 고속, 화학 지향적인 방향으로 발전할 것입니다. 생산 능력은 더욱 증가할 것입니다. 보조 지원 장비는 표준 사양을 달성하기 위해 더욱 완벽해질 것입니다. 또한 신제품과 새로운 공정의 요구 사항을 충족하기 위해 3 스크류 압출기, 스크류리스 압출기 및 2 색 압출기와 같은 새로운 유형의 확장 압출기가 계속 등장 할 것입니다. 압출 자동화 스낵 식품 생산 라인은 압출기의 가장 기본적인 요구 사항이 될 것입니다.

 

10왜 데이아이 푸드머신을 선택해야 하나요?

1996년 설립 이래, 지난 데이이 압출 기계 유한 회사는 우수한 기술 연구 개발 능력, 절묘한 생산 기술, 적시에 효율적인 애프터 서비스를 통해 중국에서 첨단 및 효율적인 압출 장비의 업계 선도 기업으로 점차 발전해 왔습니다. Dayi Company는 20,000 평방 미터가 넘는 현대적인 생산 작업장과 사무실 환경을 갖추고 있으며 지속적으로 생산 규모를 확장하고 생산 능력을 향상 시키며 첨단 기술과 뛰어난 인재를 도입 할 것입니다.

 

"고객을위한 가치 창출과 고객에 대한 가치 추가"는 Dayi Company의 일관된 주장이자 고객과의 장기적인 협력의 기초입니다. 이러한 이유로 많은 상인과 영향력있는 대규모 식품 회사, 다국적 식품 그룹이 Dayi를 선택하고 Dayi와 협력하여 회사는 진정한 파트너십을 형성했습니다. 수년에 걸쳐 Dayi 장비는 국내외에서 큰 호평을 받았습니다. 앞으로도 더 높은 품질의 장비와 더 나은 서비스를 지속적으로 제공 할 것입니다.

이메일: 이메일mailto:[email protected]