콘플레이크는 튀김 과정 없이 압출 방식으로 만들어지며, 그냥 먹거나 우유, 요구르트와 함께 먹어도 좋습니다. 맛있고 바삭한 맛과 영양이 풍부합니다.
혁신적인 압출 공정
콘플레이크/아침 시리얼 플레이크 제조 기계의 생산 공정:
재료→배합→압출→박리→예건→베이킹→분사→건조→냉각→포장
- 콘플레이크 생산은 생 옥수수를 갈아서 옥수수 가루를 만드는 것으로 시작됩니다.
- 옥수수 가루를 물과 혼합한 후, 특수하게 설계된 압출기 챔버로 공급하면, 그곳에서 가열, 반죽 및 기계적 전단 처리를 거치게 됩니다.
- 압출물을 고회전 나이프로 절단하여 펠릿을 만듭니다.
- 압출된 볼을 롤러로 얇게 굴린 다음 고온에서 구워 바삭한 식감을 구현합니다.
- 이제 오리지널/플레인 콘플레이크가 완성되었습니다.
- 시장 수요에 따라 시즈닝 드럼을 사용하여 일반 콘플레이크에 소금을 뿌릴 수 있습니다.
- 플레인 콘플레이크를 코팅하려면 시럽, 초콜릿 등으로 코팅합니다. 마지막으로 콘플레이크를 건조하고 식혀서 포장합니다.
프로덕션 다양성
- 이 압출 기술은 플레이크 외에도 금형을 변경하여 원형 공, 고리, 동물 모양 등 다양한 시장 요구를 충족하는 제품을 생산할 수 있습니다.
- 또한 원료인 옥수수를 밀가루, 쌀가루, 귀리 가루 등 다른 곡물로 대체하여 라이스 플레이크, 오트 플레이크 등 다양한 시리얼 플레이크를 생산하여 제품의 다양성을 높일 수 있습니다.
특징
당사의 콘플레이크 및 아침 시리얼 생산 라인은 곡물 플레이크를 얇고 균일하게 제조하며 원재료 손실을 최소화하고, 각 공정을 정밀하게 제어합니다.
단위 기계가 필요하든, 콘플레이크 생산 라인 전체가 필요하든, 생산 능력을 확장해야 하든, 전문 지식과 우수한 생산 경험을 갖춘 당사의 이점을 활용할 수 있습니다.
| 생산량(kg/h) | 설치 용량 (kW) | 설치 공간(m) | 음식 이름 | 가격 (USD) |
|---|---|---|---|---|
| 100-160 | 86 | 47 x2 x2.6 | 콘플레이크/아침 시리얼 | 0.07~0.2백만 |
| 200-250 | 120 | 48x2x2.8 | 콘플레이크/아침 시리얼 | 0.1~0.26백만 |
| 300-350 | 165 | 49 x2 x3 | 콘플레이크/아침 시리얼 | 0.16~0.35백만 |
| 500 | 240 | 50 x7 x3 | 콘플레이크/아침 시리얼 | 0.2~0.8백만 |
| 600-750 | 360 | 53 x9 x3 | 콘플레이크/아침 시리얼 | 0.28~0.8백만 |
| 900-1000 | 320 | 55×6 x3 | 콘플레이크/아침 시리얼 | 0.38~1.2백만 |