60-85 kg / h 튀김 2D 스낵 펠릿 튀김 제조기

I. 튀긴 2D 펠렛 스낵 프라이움 소개 (와플/핑거/나사/동물/문자/바퀴 모양)

펠렛 스낵 는 스낵 펠렛 2차 퍼핑 공정을 통해 완성됩니다. 스낵 펠릿은 일종의 반제품 스낵입니다. 가정에서 튀기거나 굽는 등의 추가 가공을 통해 식용으로 만들 수 있습니다. 또한 스낵 공장에서 다양하고 흥미로운 바로 먹을 수 있는 스낵을 개발하는 원료이기도 합니다.

이 페이지에서는 스낵 공장용 펠릿 파이프 핑거 파파드 튀김 제조기를 소개합니다. 하프 라인이 작동하면 반제품 스낵 펠릿이 생산됩니다. 그리고 전체 라인이 작동하면 완전히 완성 된 구운 펠렛 스낵이 생산됩니다. 이 파이프 핑거 파파드 튀김 제조 기계는 고급 압출 솔루션을 채택합니다. 혼합 재료는 먼저 트윈 스크류 스낵 압출기로 사전 압출 된 다음 단일 스크류 압출기에서 젤라틴 화를 실현합니다. 이 두 번 압출 솔루션은 다양한 곡물 원료에 적합합니다. 젤라틴화 후 와플/핑거/나사/동물/글자/바퀴 모양은 추가 성형기를 사용하지 않고 다른 압출 다이에서 압출됩니다.

튀김 기계로 만든 링 모양의 스낵 펠렛

II. 60-85 kg / h 튀김 2D 스낵 페이퍼 펠렛 튀김 기계의 매개 변수

용량 60-85kg/h
에너지/전력 -전기 난방:

설치 전력 55㎾

-기타 난방 옵션:

 버너 또는 스팀 보일러를 이용한 천연 가스/디젤

설치 면적 약 100-120 평방미터
잡곡 재료 옥수수 전분으로 보충 된 감자 전분 가루

III. 특징

  • 완성된 식품의 품질이 보장됩니다: 최적의 압출 솔루션, 프리미엄 장비 설계 및 장비 가공으로 높은 수준의 안정적인 생산을 보장합니다.
  • 높은 출력: 높은 설계 용량, 최소한의 자료 손실;
  • 에너지 절감: 높은 기계적 조정, 낮은 마모, 최적화된 가열, 열 전달 및 단열 세부 사항, 낮은 열 손실
  • 낮은 제작 비용: 흐름 생산, 각 공정의 정밀 제어
  • 간편하고 저렴한 유지보수: 모듈식 구조, 간편한 조작. 평생 애프터서비스
  • Material: 모든 식품 접촉 부위에 고품질의 식품 안전 소재 사용
  • 실패율:  예방적 유지보수를 하는 한 장애가 거의 발생하지 않음 

IV. 튀긴 2D 프라이움 펠렛 스낵을 만들기 위한 일반적인 흐름도

  • 1단계: 믹싱
  • 2단계: 예비 조리(첫 번째 압출)
  • 3단계: 압출 및 성형(2차 압출)
  • 4단계: 사전 건조
  • 5단계: 튀김
  • 6단계: 오일 제거
  • 7단계: 양념
  • 8단계: 포장 전 냉각
  • 9단계: 포장

파이프 골드 핑거 파파드 튀김을 만드는 기계를 예로 들어 보겠습니다:

  1. 원재료는 옥수수 가루입니다. 옥수수 가루와 물을 섞고 닭고기 가루나 소고기 가루를 추가하여 맛과 영양을 풍부하게 할 수도 있습니다.
  2. 혼합 원료를 고르게 저어준 후, 먼저 혼합물을 트윈 스크류 압출기에 일정한 속도로 추가하여 예비 조리합니다.
  3. 그런 다음 미리 조리된 원재료가 단일 스크류 압출기로 이송됩니다. 반죽은 압력, 온도, 시간 및 스크류 속도의 특정 조건에서 젤라틴화됩니다.
  4. 젤라틴 반죽을 특수 설계된 틀을 통해 튜브/파이프/손가락 모양으로 압출하고 원하는 길이로 자릅니다. 이 시점에서 반제품 핑거 프라이움은 다음과 같습니다.
  5. 계속 부풀리기 (튀김으로) 스낵 펠릿을 만듭니다: 그런 다음 튀김을 통해 2차 퍼핑: 반제품인 파이프/핑거 스낵 펠릿을 프라이움 일괄 튀김기에서 튀겨서 2차로 퍼핑합니다. 배치 튀김기에는 진동/원심 탈유기가 장착되어 있어 펠렛 스낵의 잔류 기름을 줄입니다. 시즈닝 공정과 포장 공정이 끝나면 생산이 완료됩니다.

V. 2D 펠렛 튀김 제조 기계의 구성 요소

  1. 밀가루 믹서
  2. 트윈 스크류 압출기
  3. 단일 스크류 압출기
  4. 냉각기
  5. 진동 스프레더
  6. 프리 드라이어
  7. 일괄 튀김 기계
  8. 탈유 기계
  9. 조미료 기계
  10. 냉각 기계
  11. 자동 포장기
  12. 제어 시스템(PLC/계측기 제어 옵션)
  13. 완벽한 컨베이어
  14. 스팀 보일러(옵션)
  15. 버너(선택 사항)

VI. 더 보기

유연성

  • 광범위한 머티리얼 애플리케이션: 이 파이프 핑거 파파드 튀김 제조 기계는 다양한 원료에 적합한 2 회 압출 솔루션을 채택합니다, 옥수수 가루, 카사바 가루, 쌀가루, 귀리 가루, 밀가루 등. 멀티 그레인 블렌드 또는 싱글 그레인을 모두 처리할 수 있습니다.
  • 끝없는 모양: 파이프/핑거 몰드를 다른 몰드로 교체하여 다양한 모양의 펠릿을 압출할 수 있습니다. 예를 들어 와플 스낵 프라이움, 나선형 프라이움, 동물 모양 프라이움, 글자 모양 프라이움, 바퀴 모양 프라이움 스낵

혁신

  • 풀링 머신을 추가하고 다른 압출 다이를 사용할 때이 파이프 프라이움 제조 기계는 다음을 생산할 수 있습니다. 감자튀김 모양의 스낵 펠렛.
  • 엠보싱 기계와 결합 및 성형 기계를 추가하면이 2D 튀김 제조 기계는 해당 제품을 생산할 수 있습니다. 3D 스낵 펠릿.
  • 스낵 펠릿 외에도이 튀김 제조 기계는 다음을 생산할 수 있습니다. 다양한 기타 퍼프 튀김 간식 금형을 변경하거나 해당 소형 보조 장비를 추가하거나 다른 이송 방식을 채택하여 옥수수 트라이앵글 칩/도리토스/치토스, 버글/콘 칩, 나선, 조개
견적 요청하기

연락하기

지금 바로 문의하여 여정을 시작하세요.

식품 솔루션

태그 클라우드