パン粉は、主に小麦粉、米、調味料および発酵、乾燥、押出およびその他の処理方法を介して他の原料から作られた一般的に使用される揚げ物アクセサリーの一種です。市場の需要の増加に伴い、押し出しとパフの技術は徐々に長いサイクルと人手と材料資源の消費の高い伝統的な工芸品に取って代わられました。

 F機能

1. 揚げ物のコーティングとして：パン粉は通常、食材を揚げるのに使われる。つまり、まず食材に低グルテン小麦粉と卵液を順に塗り、パン粉の層をかぶせる。揚げ物の味はよりサクサクし、見た目は美しい黄金色をしている。
2. 食品を揚げたり焦がしたりする手間が省ける：揚げ物を作るとき、注意を怠ると揚げ焦げになりやすい。パン粉を加えることで、この現象を緩和することができる。
3. 食べ物の味を創造する：パンやケーキを焼くときは、下ごしらえした食品の上にパン粉をまぶし、オリーブオイルをかけたり、生クリームを少量のせたりするとおいしさが増す。

パン粉はどのようにして作られるのか？澱粉のゲル化・分解、タンパク質の変性・再結合、セルロースの微細化・分解など、小麦粉や米などの素材の組成や構造を変化させる押し出し技術を利用する。最後に、型や籾殻の形状を変えることで、パンを自在に変化させることができる。

生地の投入から破砕、成型まで、すべて組み立てラインで生産される。工程が短く、作業者の数が少なく、残った材料を再利用でき、無駄がなく、製造コストが削減され、労働生産性が向上する。

プロセスインギングライン の構図である：

1. パウダーミキサー原料に一定量の水を加え、均一に攪拌する。
2. 給餌機:モーターはスクリューを運ぶ動力として使用され、混合された原料は便利で速い供給を保障するために押出機の供給のホッパーに運ばれる。
3. 押出機:高圧環境下でストリップ製品を生産するための特別な制御キャビネットがあります。
4. 切断機:長いストリップ製品を短いストリップにカットする
5. ホイスト:製品をオーブンまで搬送し、オーブンによってホイストの高さを決める。
6. マルチレイヤーオーブン:オーブンは主に電気オーブンで、温度は0～200度の間でコントロールキャビネットによって調整され、内部はステンレス鋼の二重層メッシュバッグです。焼成時間はスピードによって調節でき、水分を取り除き、保存性を高めます；
7. エレベーター:ベーキング後、湿式ミルに運ばれる。
8. 湿式粉砕機籾殻にする。
9. ふるい異なる製品を選別する
10. 包装機縦型包装機とコンピュータ計量包装機の併用が可能です。

その優れた技術研究開発能力、絶妙な生産技術、タイムリーで効率的なアフターサービスに依存して、Dayi Machineryは徐々に中国の高度で効率的な押出およびパフ装置で業界をリードする企業に発展してきました。あなたはパン粉を生産しているか、または他のスナックを処理しているかどうか、私たちの製品の技術サービスを得ることができます。

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