植物性タンパク質の栄養価と食品加工
TVP（テクスチャード・ベジタブル・プロテイン）は人体に必要なアミノ酸を含み、脂肪分が非常に少なく、コレステロールを含まない。植物性タンパク質は別名[...]として知られている。
インスタント米飯の栄養価と加工フロー
1 インスタント・ライスの利点 旅行や出張などの混雑時には、インスタント・ラーメンをお湯に浸す必要がある。
コーンフレークができるまで？
とうもろこしフレークは一種の脆い食品で、水分の補給がよく、外部衝撃が腐らず、味が滑らかで、穀物の風味がある。主原料はとうもろこし粉で、砂糖、[...]を加える。
コーンパフを作るスナック菓子はどのように作られるのか？
パフ入りスナック菓子は、歯切れの良い味、消化の良さ、味と形が変えられるという特徴がある。世界中の老若男女に広く親しまれている。なかでもコーンパフは[...]...
グリーンピース生産ラインの簡単な紹介
グリンピース製造ライン グリンピース製造ラインは、人気の高いエンドウ豆スナックの製造に使用される。フライドエンドウの製造工程には、浸漬、脱水、炒め、[...]]といったステップが含まれる。
食品膨張機を正しく操作するには？
食品パフ機は、一般的に調理された食品を処理するために使用される機器の一種であり、それは効果的にその高い生産[...]のために、穀物、豆、ジャガイモや他の食品材料をパフすることができます。
スナック菓子製造機とサービスに関するよくある質問にお答えします。
よくある質問と回答 Q: このスナック菓子製造ラインの生産量はどのくらいですか？A: スナック菓子の生産ラインには複数の機種がありますので、それぞれの機種に合った生産ラインをご提案いたします。
クルクレ・チートス生産ライン
クルクレ・チートスは、口の中で噛むと非常に歯ごたえのある特殊なコンパクト食品である。コーングリッツを一定の割合の水と混ぜてクルクレ・チートス押出機に入れ、その下[...][ 続きを読む
コーンパフ機の価格は？
導入 トウモロコシのパフの押出機はいろいろな種類の突き出された軽食のために適している高度の二軸ねじ押出機です。押出機は、圧縮、混合、混合、せん断、溶融、殺菌、膨張、成形[...]を統合しています。
あごスナック＆あごあご製造機の作り方
ナイジェリア人のパーティーや催しで出されるショート・リブのメニューのトップは、いつもチンチンだ。パーティーでは、ゲストはいつもこの歯ごたえのあるご馳走を喜んで噛んでから出す。
コアフィリング・パフスナックについて知っておくべきこと
紹介 パフ入りスナック菓子は、そのサクサクとした独特の味のため、市場で非常に人気があります。スナック菓子の生産ラインは、供給、押出、成形、[...]]などの高度な共押出技術を採用しています。
青果物乾燥生産ライン
紹介 果物野菜乾燥生産ラインは主に脱水野菜スライス、果物スライス、その他チップスの生産に適しています。工業用青果乾燥加工ラインは主に[...]...
スナック菓子のさまざまなパフ方法
いわゆるパフュームド・フードは、主に穀類、イモ類、豆類を原材料とし、加圧、加熱、押し出しなどの方法で作られる。
一般的なスナック菓子のパフ詰めテクニック5選
1押し出し技術：押し出し押し出しは、高温[...]を形成し、食品の温度が上昇するように、仕事をする食品原料のスナック押出機外力を介して行われます。
食品メーカーが知っておくべきパフの基本原則
一定量の水分を含む食品素材は、食品加工の過程で、さまざまな加工技術によって加熱・加圧され、素材が[...]状態になる。
ドライペットフードができるまで？
加工ペットフードには、ウェット（缶、袋、トレイ）、ドライ（押し出しまたは焼成）、コールドプレス、生など、さまざまな種類や形態があります。ラベルには、そのペットフードが[...]かどうかが記載されています。
スナック菓子加工における乾燥と焼成の違い
乾燥の目的 保存期間を延ばす：特定のスナック菓子の加工に使用され、大豆やピーナッツなどの加工品質を向上させる。
スナック菓子の膨化品質に影響する要因
押し出されたスナック菓子の機械類のためにまた一種の装置を食糧押し出すのに使用されるが、押し出すことの過程において、食糧要因、[...]に影響を与える多くの要因がある。
改質澱粉とその用途とは？
改質でんぷんは、天然でんぷん本来の性質に基づいている。澱粉の性能を向上させ、その応用範囲を拡大するために、物理的、化学的、あるいは酵素的[...]...
押出技術の応用と発展の展望
押出技術の多方面への応用 1）スナック食品加工への応用 押出食品は、押出技術を食品加工に応用して成功した製品である。米、トウモロコシ、その他の穀物（...続きを読む］
エクストルーダーとは？
押出し機 押出し機は、単純な成形機から発展し、当初はプラスチック産業でのみ使用され、後に食品産業などでも使用されるようになった。現在使用されている押出機は、主にスクリュー式である。
押出の原理と技術
押出原理 ある程度の水分を含んだ原料は、押出機バレル内のスクリューによって押され、バレル内の金型と切断装置によってブロックされ、[...]押出される。
高品質のコーンパフ式スナックマシンの重要性
コーンパフ・スナック業界は近年急速に成長しており、高品質のコーンパフ・スナックを大量生産するには、信頼性が高く効率的な生産ラインを持つことが重要です。貴社が小規模な企業であろうとなかろうと。
あなたのフードビジネスを開始するためにマシンを作る焼きクルクレ/チートス/ニックナックスを選ぶ
なぜあなたのフードビジネスを開始する焼きトウモロコシのパフ機を選ぶのですか？ この機械は3種類のコーンパフ、クルクレ、チートス、Nik Naksを作ることができます。このパフスナックは、すべての[...]に有名です。
