テクスチャード大豆プロテイン生産ラインの利点

食感大豆たんぱく製造ラインは主に低温大豆粕、ピーナッツミール、および他の原料で作られています。組織蛋白、人工肉、即席肉など、一定の強度と靭性を持つ食品を生産することができる。製品の形状は、円柱、正方形、薄いスライス、薄いストリップ、粒子などが含まれます。それは広く缶詰食品、調味料、ハム、肉製品、または調理業界で使用することができます。
食感大豆たんぱく製造ラインによって製造される製品は、肉製品に代わるベジタリアン製品である。その味と食感は肉製品に非常に似ており、特殊な味付け方法により、生産された製品は肉製品の代替品となる。低温大豆ミール、ピーナッツミール、その他の原材料から作られる組織タンパク質製品は、味の面で肉製品に取って代わる。消費者にとっても生産者にとっても、大豆製品の価格は肉製品よりも低く、消費と生産コストの削減につながる。さらに、大豆製品を摂取することで、ビタミンやその他の微量元素を補うことができ、肉製品の過剰摂取による高血圧や高脂血症などの健康問題を避けることができるなど、体にとっても多くのメリットがある。

テクスチャード大豆プロテイン生産ラインの利点
テクスチャード大豆プロテイン生産ラインの利点

巨大な市場の需要に基づいて、当社は新しいタイプの組織タンパク質生産ラインを開発しました。主にSLG70-ACとSLG85-A生産ラインがあり、異なる生産ニーズに応じて購入することができます。この生産ラインの主な工程の流れ:原料攪拌-押出膨張-搬送-焼成乾燥-冷却搬送。ツインスクリュー押出パフ機 - 食品機械設備ネットワークは、材料の混合と均質化、混練とせん断、調理と熟成、高温殺菌、押出成形などの一連のプロセスプロセスを完了することができます。この生産ラインは、高強度、高靭性組織タンパク質、ブラシタンパク質、および他の肉製品を生産することが可能になります。生産ラインは、合理的に設計されており、高度な自動化、高出力、良い職人技を持っています。主な機械は、すべて強力かつ強力である速度調節のための周波数変換器を備えています。

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