Die Produktionslinie für texturiertes Sojaprotein besteht hauptsächlich aus Sojabohnenmehl bei niedriger Temperatur, Erdnussmehl und anderen Rohstoffen. Sie kann Gewebeprotein, Kunstfleisch, Instant-Fleisch und andere Lebensmittel mit einer gewissen Festigkeit und Zähigkeit herstellen. Zu den Produktformen gehören Säulen, Quadrate, dünne Scheiben, dünne Streifen, Partikel usw. Es findet breite Anwendung in der Konserven-, Gewürz-, Schinken-, Fleischwaren- und Kochindustrie.
Das mit der Produktionslinie für texturiertes Sojaprotein hergestellte Produkt ist ein vegetarisches Produkt, das Fleischprodukte ersetzen kann. Sein Geschmack und seine Beschaffenheit sind Fleischprodukten sehr ähnlich, und mit seiner speziellen Würzmethode kann das hergestellte Produkt Fleischprodukte ersetzen. Gewebeproteinprodukte, die aus Niedrigtemperatur-Sojabohnenmehl, Erdnussmehl und anderen Rohstoffen hergestellt werden, können Fleischprodukte im Geschmack ersetzen. Für Verbraucher und Erzeuger ist der Preis von Sojaprodukten niedriger als der von Fleischerzeugnissen, was zu geringeren Verbrauchs- und Produktionskosten führt. Darüber hinaus hat der Verzehr von Sojaprodukten viele Vorteile für den Körper, da er mit Vitaminen und anderen Spurenelementen angereichert werden kann und gesundheitliche Probleme wie Bluthochdruck und Hyperlipidämie, die durch übermäßigen Verzehr von Fleischprodukten verursacht werden, vermieden werden können.
Aufgrund der großen Marktnachfrage hat unser Unternehmen eine neue Art von Produktionslinie für Gewebeproteine entwickelt. Es gibt hauptsächlich SLG70-AC und SLG85-A Produktionslinien, die je nach den verschiedenen Produktionsanforderungen gekauft werden können. Der Hauptprozessablauf dieser Produktionslinie: Rühren des Rohmaterials - Extrusionsexpansion - Fördern - Backen und Trocknen - Kühlen und Fördern. Die Doppelschnecken-Extrusions- und Puffing-Maschine - Lebensmittelmaschinen-Ausrüstungsnetzwerk kann eine Reihe von Prozessabläufen wie Materialmischung und Homogenisierung, Kneten und Scherung, Kochen und Reifung, Hochtemperatur-Sterilisation und Extrusionsformung durchführen. Diese Produktionslinie ermöglicht die Herstellung von hochfesten, hochzähen Gewebeproteinen, gebürsteten Proteinen und anderen Fleischprodukten. Die Produktionslinie ist vernünftig konzipiert, mit einem hohen Automatisierungsgrad, hoher Leistung und guter Verarbeitung. Die Hauptmaschinen sind alle mit Frequenzumrichtern zur Geschwindigkeitsregulierung ausgestattet, die stark und leistungsfähig sind.