I.フルーツシェイプアップシリアルの紹介

フルーツの形をした朝食用シリアルは、栄養を補給しながら人々に喜びを与える。原料はとうもろこし粉と米粉やその他の穀物粉の組み合わせで、栄養が豊富です。

機械を作るこの朝食の穀物では、穀物の押出機機械の放出のダイスは特に設計されています、従って穀物の生地が対応するダイスから突き出された後、急速に圧力差によってレモン、オレンジ、バナナおよび花のような望ましいフルーツの形に、拡大します。パフの形は標準的で美しく、色は鮮やかで、フルーツの特徴にマッチしています。天然着色料や安全な人工着色料を使用することにより、様々な色を得ることができる。

他の朝食用シリアルと同様に、牛乳に浸したパフ入りフルーツ型シリアルを壊れないようにするためには、パフ孔の小さいきめ細かなパフ食感にすることが重要であり、そのためにはゲル化温度を低くする必要があるため、長いバレルを有する押出機が必要となる。このようにして、シリアル生地は押出シリンダー内で長時間混練され、所望の形状になる。

II.100-160kg/hフルーツシェイプブレックファーストシリアル製造機のパラメータ

III.特徴

• 完成した食品の品質が保証される： 最適な押出ソリューション、最高級の設備設計、設備加工により、ハイレベルで安定した生産を保証します。
• 高出力： 設計容量が大きく、材料ロスが少ない；
• エネルギーが少ない： 高い機械調整、低い摩耗; 最適化された暖房、熱伝達及び絶縁材の細部、低熱損失
• 生産コストが低い： フロー生産、各工程の正確なコントロール
• メンテナンスが簡単で低コスト： モジュラー構造、簡単な操作。生涯アフターサービス
• 素材： すべての食品接触部に高品質の食品安全素材を使用
• 故障率：  予防メンテナンスの限り、故障はほぼゼロ

IV.フルーツ・シェイプパフ製造機の一般的なフローチャート

• ステップ1：原料の混合
• ステップ2：果実の形に押し出し成形する
• ステップ3：冷却
• ステップ4：予備乾燥
• ステップ5：ブレンド
• ステップ6：味付け
• ステップ7：味付け後の乾燥
• ステップ8：梱包前の冷却
• ステップ9：梱包

エクストルージョン技術でフルーツ型朝食用シリアルを製造する具体的な手順は以下の通りである：

1. 米粉、トウモロコシ粉（またはオート麦粉、小麦粉など他の穀物粉）、水、その他の原料を一定の割合で混ぜ合わせ、均一に撹拌する。
2. 長尺化されたエクストルーダーに混合物を投入し、一定の温度と圧力に設定することで理想的な生地に練り上げる。エクストルーダーの上部には果実成形用のダイが設置されている。
3. 生地がダイから押し出された後、高速回転するブレードが押出物を切断する。圧力差により水分が逃げ、切断された押出物は急速に膨張し、目的の果実になる。
4. その後、シリアルを乾燥させ、焼くなどしてカリカリにする。ここまでで、プレーン味のフルーツブレックファスト・シリアルは完成。
5. 市場の需要に応じて、シーズニング・ドラムをシーズニング・プロセスに使用することもできる。
6. 最後に、味付けされたフルーツシリアルを乾燥させ、冷却し、包装する。

V.100-160kg/hフルーツシャップパフ製造機の構成部品

1. ミキサー
2. スクリューコンベア
3. 二軸押出機（トウモロコシ・小麦・その他穀物パフ製造機）
4. チラー
5. 冷却バイブレーター
6. ベルトプレドライヤー（電気/天然ガス/ディーゼル暖房オプション）
7. ブレンドドラム
8. 味付け機
9. 二槽式シロップ噴霧器（オプション）
10. ベルトドライヤー（電気/天然ガス/ディーゼル暖房オプション）
11. 冷却機
12. 自動パッキング機械
13. 制御システム（PLC/計装制御オプション）
14. 完全なコンベヤ
15. 蒸気ボイラー（オプション）
16. バーナー（オプション）

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