Texturiertes Sojaprotein - Maschinenbetrieb
https://www.youtube.com/watch?v=m4koZnbpmfA
Unterschiede zwischen verschiedenen texturierten pflanzlichen Proteinen
Unterschiede zwischen verschiedenen texturierten pflanzlichen Proteinen Texturiertes pflanzliches Protein wird auch TVP oder Fleischanalogon genannt. Es ist heutzutage eine Art gesundes Lebensmittel und kann zu verschiedenen Arten von [...]
Warum sind Sojaprotein-Nuggets so beliebt?
Wissen Sie, wie Sojaprotein-Nuggets gegessen werden? Lassen Sie uns darüber sprechen: 1 Fleischersatzstoffe: Sojaproteinwürfel werden in der Lebensmittelverarbeitung häufig als Fleischersatz verwendet, da ihr Gewebe[...]
Nährwert von pflanzlichem Eiweiß und Lebensmittelverarbeitung
TVP (Texturiertes pflanzliches Eiweiß) enthält die vom menschlichen Körper benötigten Aminosäuren, hat einen sehr geringen Fettgehalt und enthält kein Cholesterin. Pflanzliches Eiweiß ist auch bekannt als[...]