Maisflocken sind eine Art von Frühstücksflocken, die ihren Ursprung in den Vereinigten Staaten haben. Maisflocken werden im Extrusionsverfahren hergestellt, ohne Backen oder Frittieren, und können direkt oder mit Milch und Joghurt gegessen werden. Sie schmecken köstlich und knusprig, sind reich an Nährstoffen und gesund. Sie sind heute ein beliebter Frühstückssnack für Millionen von Menschen auf der ganzen Welt.

Maschine zur Herstellung von Maisflocken/Frühstücksflocken, Produktionsverfahren:

Zutaten→Mischen→Extrudieren→Flocken→Vortrocknen→Backen→Sprühen→Trocknen→Kühlen→Verpacken

Die Herstellung von Cornflakes beginnt mit dem Mahlen von Rohmais zu Maismehl. Nachdem das Maismehl mit Wasser vermischt wurde, wird es in einen speziell konstruierten Extruderhohlraum geleitet, wo es gekocht, geknetet und mechanisch abgeschert wird. Das Extrudat wird mit hochrotierenden Messern geschnitten, um Kügelchen zu formen. Die extrudierten Kugeln werden mit Walzen zu dünnen Platten gerollt und dann bei hoher Temperatur gebacken, um eine knusprige Textur zu erhalten. An diesem Punkt ist die ursprüngliche/einfache Cornflake fertig. Je nach Marktnachfrage kann eine Gewürztrommel verwendet werden, um Salz auf die einfachen Cornflakes zu streuen. Wenn die Cornflakes überzogen werden sollen, werden sie mit Sirup, Schokolade usw. überzogen. Schließlich wird die Flocke getrocknet, gekühlt und verpackt.

Neben Flocken können mit der Extrusionstechnologie durch Änderung der Form auch runde Kugeln, Ringe und Tierformen hergestellt werden, um den unterschiedlichen Marktanforderungen gerecht zu werden. Darüber hinaus kann Mais als Rohstoff durch andere Getreidearten wie Weizenmehl, Reismehl, Hafermehl usw. ersetzt werden, um verschiedene Getreideflocken wie Reisflocken, Haferflocken usw. herzustellen und die Produktvielfalt zu erhöhen.

Unsere Cornflakes- und Frühstückscerealien-Produktionslinie macht die Getreideflocken dünn und gleichmäßig, mit weniger Materialverlust, und hat eine präzise Kontrolle über jeden Prozess. Ganz gleich, ob Sie eine einzelne Maschine oder eine ganze Cornflakes-Produktionslinie benötigen oder Ihre Produktionskapazität erweitern möchten, Sie können sich auf unseren Vorteil des Fachwissens und der überlegenen Produktionserfahrung verlassen.