آلة تصنيع وجبات «نامكين» من أعواد البطاطس المقلية بسعة 100-150 كجم/ساعة

أولاً: مقدمة عن أصابع البطاطس

تُصنع هذه الوجبة الخفيفة المقلية على شكل أعواد من مزيج من الحبوب (دقيق القمح، ودقيق الأرز، ودقيق الذرة، ودقيق البطاطس).

باستخدام آلة تصنيع الوجبات الخفيفة هذه، يتم بثق عجينة الحبوب عبر فتحات قوالب متعددة في آلة البثق لتتحول إلى شرائح مستطيلة الشكل، تشبه شرائح البطاطس المقطعة. ثم تُقطع الشرائح المربعة إلى شرائح قصيرة محددة الطول بواسطة شفرات تدور بسرعة. ثم تمر الشرائح القصيرة عبر مقلاة تعمل على دفعات ليتم قليها على دفعات. آلة القلي مزودة بجهاز إزالة الزيت بالاهتزاز أو بالطرد المركزي لتقليل الزيت المتبقي على الشرائح. وأخيرًا، تكتمل عملية الإنتاج من خلال عملية التتبيل والتعبئة التلقائية.

ثانيًا: مواصفات آلة تصنيع الوجبات الخفيفة «نامكين» على شكل أعواد البطاطس المقلية بسعة 100-150 كجم/ساعة

[fusion_table fusion_table_type=”1” fusion_table_rows=”” fusion_table_columns=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” animation_type=”” animation_direction=”left” animation_color=”” hue=”” saturation=”” lightness=”” alpha=”” animation_speed=”0.3″ animation_delay=”0″ animation_offset=”” margin_top=”” margin_right=”” margin_bottom=”” margin_left=””]

[/fusion_table]

ثالثًا: الميزات

• الانتهاء من الطعام ضمان الجودة: الأمثل قذف حل ممتاز تصميم المعدات, معدات تجهيز ضمان مستوى عال ومستقر الإنتاج.
• ارتفاع الناتج: عالية الإنتاجية المصممة; الحد الأدنى من المواد الخسارة ؛
• أقل من الطاقة: ميكانيكية عالية التنسيق ارتداء منخفضة ؛ الأمثل تدفئة, النقل الحراري والعزل التفاصيل ، منخفضة فقدان الحرارة
• انخفاض تكلفة الإنتاج: تدفق الإنتاج, مراقبة دقيقة لكل عملية
• بسيطة ومنخفضة التكلفة الصيانة: هيكل وحدات ، عملية سهلة. عمر بعد-مبيعات الخدمة
• المادة: عالية الجودة الغذائية-مواد آمنة لجميع الاتصال الغذاء جزء
• معدل الفشل: ما يقرب من الصفر الفشل طالما الصيانة الوقائية

رابعاً: المخطط التخطيطي العام لإنتاج وجبات «نامكين» من أعواد البطاطس المقلية

• الخطوة 1: خلط
• الخطوة 2: البثق
• الخطوة 3: القطع
• الخطوة 4: القلي
• الخطوة 5: إزالة الزيت
• الخطوة 6: التتبيل
• الخطوة 7: التبريد قبل التعبئة
• الخطوة 8: التعبئة

خامساً: مكونات آلة تصنيع وجبات «نامكين» من أعواد البطاطس المقلية

1. خلاط الدقيق
2. آلة بثق الوجبات الخفيفة ذات اللولبين
3. مبرد
4. القاطع
5. موزة الاهتزاز
6. مقلاة الدُفعات
7. آلة إزالة الزيت
8. آلة التتبيل
9. آلة التبريد
10. آلة التعبئة الأوتوماتيكية
11. نظام التحكم (PLC/أو أداة التحكم خيارات)
12. كاملة سيور
13. غلاية بخار (اختيارية)
14. موقد (اختياري)

السادس. المزيد

المرونة

• تعتبر آلة بثق الوجبات الخفيفة ذات اللولبين مناسبة لمجموعة واسعة من المواد الخام الحبوبية. سواء كانت حبوبًا منفردة أو خلطات متعددة الحبوب يمكن استخدامها في معالجة الأطعمة لإنتاج منتجات ذات قوام مختلف.
• قوالب تشكيل العيدان الرفيعة قابلة للاستبدال من أجل بثق عيدان الوجبات الخفيفة ذات أشكال مختلفة, ، مثل شرائح المقرمشات الأسطوانية أو المربعة. كما تتنوع أبعاد أعواد الوجبات الخفيفة (العرض والطول وما إلى ذلك) باستخدام قوالب مختلفة، لذا يمكنك الحصول على عصي من جميع الأشكال والأحجام.

إمكانات الابتكار

مع إجراء تعديلات طفيفة, ، كما يمكن لهذه الآلة المخصصة لتصنيع الوجبات الخفيفة على شكل أعواد إنتاج أنواع أخرى من الأطعمة المنفوخة.

• على سبيل المثال، من خلال استبدال قالب البثق من نوع «STICK» بقالب البثق من نوع «SHEET»، وإضافة آلة تشكيل وتجميع مثلثة الشكل، يمكن لهذه الآلة المخصصة لصناعة الوجبات الخفيفة إنتاج رقائق مخروطية/وجبة خفيفة على شكل أبواق.
• من خلال استبدال قالب البثق من نوع «STICK» بقالب البثق من نوع «SHEET»، وإضافة آلة تشكيل بأسطوانات الضغط، يمكن لهذه الآلة المخصصة للأطعمة الخفيفة إنتاج رقائق الذرة المقلية المثلثة/دوريتوس.

 

بصفتها الشركة الرائدة في تصنيع آلات الأغذية في الصين، تتمتع شركة «دايي» بخبرة تزيد عن 30 عامًا في مجال البثق الغذائي، ويمكنها تزويد مصنعكم للأغذية الحبوبية بما يلي:

حلول غذائية مثالية

آلات تصنيع الوجبات الخفيفة المبثوقة ذات المعايير المسؤولة

سعر معقول لآلة بيع الوجبات الخفيفة

دعم فني مستمر.