Ürün çeşitleri farklıdır, işleme süreci farklıdır, ancak ekstrüde gıda için, farklı ürünlerin işleme süreci birçok benzerliğe sahiptir, çalışma süreci:

(1) Karıştırılmış çok sayıda gıda hammaddesi grubu, orantılı tartımla karıştırıcıya manuel olarak beslenir ve ardından tamamen karıştırılır ve vidalı konveyör ile ön işlem makinesine kantitatif olarak kaldırılır.

(2) Hammadde, ön işlem makinesindeki atomize su damlacıkları ile temas halindedir ve iki eksenli karıştırmanın etkisi altında, su miktarı eşittir ve işlem gereksinimlerini karşıladıktan sonra, besleyiciye kantitatif olarak gönderilir.

(3) Malzeme, besleyicideki taşıma vidasının hızı ayarlanarak üretim gereksinimlerine göre ekstrüdere eşit ve sürekli olarak beslenir.

(4) Ekstrüdere giren malzeme dönen vida tarafından tahrik edilir ve kırma, sıkıştırma, ısıtma, eritme ve basınç artırma işlemi ekstrüderde sürekli olarak tamamlanır ve ardından kalıp kafasından ekstrüde edilir.

(5) Ekstrüde ürün, ürün gereksinimlerine göre bir spiral kesici ile kesilir.

(6) Gıdanın kesildikten sonraki su içeriği biraz daha yüksektir ve daha fazla kurutulması gerekir. Gıda, kurutma için asansörle kurutma (soğutma) makinesine gönderilir.

(7) Gıda kurutulduktan sonra baharatlanmalı, yağ ve toz (baharat) püskürtülerek farklı tatlar elde edilmelidir.

Terbiye edilmiş ürün paketlenir ve pazara hazır hale gelir. Ekstrüde gıdaların çalışma süreci kabaca bu şekildedir ve diğer ekstrüde ürünlerin işleme süreci de hemen hemen aynıdır.

Ekstrüde gıda ekipmanına yukarıdaki girişten ve gıda ekstrüzyon sürecinin açıklamasından, ev sahibi olarak gıda ekstrüzyon makinesinin, ekstrüde gıda işleme ekipmanının eksiksiz setinin çekirdeği olduğu ve ev sahibi olarak anahtar sistemin vida ve kovandan oluşan ekstrüzyon sistemi olduğu açıktır. iletim sistemi, ısıtma ve soğutma sistemi ise ekstrüzyon sisteminin normal çalışabilmesini sağlamaktır.

Yardımcı makinenin bileşenleri, ekstrüde gıdanın kalitesini sağlamak için tasarlanmıştır ve kontrol sistemi, kaliteyi sağlama öncülüğünde el işçiliğini azaltmak için tasarlanmıştır. Kapsamlı bir ekstrüde gıda hususları seti. Üretim ekipmanının rasyonelliği ve ilerlemesi, bu sistemlerin karşılıklı eşleşmesinden kapsamlı bir şekilde düşünülmelidir.

E-Mail:[email protected]