I. Kızarmış Cheetos/Kurkure/Mısır Kıvırcıklarının Tanıtımı

Cheetos/kurkure/mısır buklelerinin dokusu hafif, tadı gevrek, şekli düzensizdir ve keyfi olarak bükülür.

Bu özellikli atıştırmalık gıda doğrudan mısır irmiğinden yapılmaktadır. Mısır taneleri bir pens ekstrüderde (ne çift ne de tek vidalı ekstrüder) 60 saniye içinde yaklaşık 150 dereceye kadar ısıtılır. Isıtılan mısır malzemesi diskten geçerken anlık yüksek basınca maruz kalır. Anlık basınç nedeniyle çok kısa bir sürede (1S) sıcaklık yaklaşık 150 dereceden yaklaşık 240 dereceye yükselir. Aynı zamanda, malzeme diskten ekstrüde edilir ve basınç farkı nedeniyle hacim hızla genişler. Kurkure/cheeto ekstrüder kullanıldığında, hammaddeden yarı mamul mısır çubuklarına kadar tüm süreç sadece 2 dakika sürer. Yarı mamul mısır bukleleri, daha gevrek bir doku için sürekli fritözde kızartılırken örgü bant tarafından taşınır. Sürekli fritöz, mısır bukleleri üzerindeki artık yağı azaltmak için titreşimli veya santrifüjlü bir yağ çözücü ile donatılmıştır. Son olarak, üretim otomatik baharatlama ve paketleme işlemleriyle tamamlanır.

• Kullanımı kolay
• Mısır çubuklarının uzunluğu ve çapı ayarlanabilir.
• Farklı baharatlarla birleştirilerek çeşitli tatlarda mısır çubukları üretilir

II. 100-150kg/h Kızarmış Cheetos/Kurkure/Mısır Kıvırcık Yapma Makinesi Parametreleri

III. Özellikler

• Bitmiş Gıda Kalitesi Sağlandı: Optimum ekstrüzyon çözümü, birinci sınıf ekipman tasarımı ve ekipman işleme, üst düzey ve istikrarlı üretim sağlar.
• Yüksek Çıkış: Yüksek tasarım kapasitesi; minimum malzeme kaybı;
• Daha Az Enerji: Yüksek mekanik koordinasyon, düşük aşınma; optimize edilmiş ısıtma, termal transfer ve yalıtım detayları, düşük ısı kaybı
• Düşük Üretim Maliyeti: Akış üretimi, her sürecin hassas kontrolü
• Basit ve Düşük Maliyetli Bakım: Modüler yapı, kolay kullanım. Ömür boyu satış sonrası hizmet
• Malzeme: Gıda ile temas eden tüm kısımlar için yüksek kaliteli gıda güvenli malzemeler
• Başarısızlık Oranı:  Önleyici bakım yapıldığı sürece neredeyse sıfır arıza

IV. Kızarmış Cheetos/Kurkure/Mısır Kıvırcıklarının Genel Akış Şeması

• Adım 1: Karıştırma
• Adım 2: Ekstrüzyon ve Kesme
• Adım 4: Kızartma
• Adım 5: Yağdan arındırma
• Adım 6: Çeşnilendirme
• Adım 7: Paketlemeden önce soğutma
• Adım 8: Paketleme

V. Kızarmış Cheetos/Kurkure/Mısır Kıvırcık Yapma Makinesi Bileşenleri

1. Un karıştırıcı
2. Cheetos cheetos kurkure ekstruder makinesi
3. Soğutucu
4. Titreşim dağıtıcı
5. Sürekli bantlı fritöz
6. Yağ çözme makinesi
7. Baharat makinesi
8. Soğutma makinesi
9. Otomatik paketleme makinesi
10. Kontrol sistemi (PLC/veya enstrüman kontrol seçenekleri)
11. Komple konveyörler
12. Buhar kazanı/Burner (Opsiyonel)

İhtiyaçlarınızı bize göndermekten çekinmeyin en son gida fabri̇kasi çözümü ve kurkure yapma makinesi fiyatı.