Автоматическое оборудование линии по производству картофельных чипсов

Вся линия по производству картофельных чипсов/оборудование для переработки картофельных чипсов изготовлены из нержавеющей стали 304. Одна и та же машина для производства чипсов может также производить чипсы из сладкого картофеля, чипсы из маниоки, чипсы из подорожника или банановые чипсы (от резки до упаковки). Некоторые машины должны быть заменены в соответствии с производственным процессом клиента.

Эта линия по переработке картофельных чипсов может быть также превращена в машину для производства чипсов из пальцев путем замены чипсорезки.

линия по производству картофельных чипсов

Автоматический картофелечистs производственная линия оборудование процесс:

Отбор свежего картофеля → очистка и снятие кожуры → нарезка картофеля → бланширование → сушка → жарка → обезжиривание → воздушное охлаждение → приправа → упаковка картофеля фри.

Картофельные чипсы не только сохраняют неповторимый восхитительный вкус печеного картофеля, но и обладают такими характеристиками, как насыщенность питательными веществами, вкусность, удобство употребления.

Специфический процесс производства картофельных чипсов:

Классификация и градация. Это первый этап технологического процесса. Сортировка и сортировка картофеля - это ключ к обеспечению качества конечного продукта. Для небольших производителей чипсов этот процесс может выполняться вручную. Для крупных заводов существуют сортировочные и сортировочные машины, которые эффективно справляются с этой задачей.

Вымойте и очистите. Этот процесс гарантирует, что чипсы будут чистыми и хрустящими. Наши моечные машины могут мыть и очищать кожуру в одной машине, не требуя дополнительного оборудования. Кроме того, каждая деталь машины тщательно спроектирована и изготовлена таким образом, чтобы обеспечить эффективную мойку и очистку, уменьшая повреждение картофеля.

Разрез. В этом процессе наши чипсорезки нарезают картофель на ломтики регулируемой толщины. Куттеры позволяют быстро и эффективно нарезать картофель, сокращая количество отходов.

Blanching. Бланширование - это кипячение нарезанного картофеля в горячей воде в течение короткого времени. Оно смывает излишки крахмала с картофельных чипсов, сохраняет желаемый цвет и уничтожает возможные бактерии. В данном случае бланширование необходимо для обеспечения наилучшего качества конечного продукта.

Обезвоженный. В процессе бланширования картофельные ломтики смачиваются водой. Чтобы чипсы были хрустящими после жарки, их необходимо высушить. Наши дегидраторы высушивают ломтики равномерно и эффективно.

Глубокая обжарка. Наша машина для жарки чипсов может жарить картофельные чипсы при постоянной высокой температуре в течение определенного периода времени. Время и температура контролируются в течение всего процесса, поэтому вы можете регулировать их в зависимости от характеристик вашего картофеля. При обжаривании чипсы становятся золотисто-коричневыми.

Обезжиривание и охлаждение. Чтобы чипсы были хрустящими и легко упаковывались, наши обезжиривающие охладители удаляют излишки масла с поверхности чипсов во время их охлаждения.

Приправьте по вкусу. Машина для приготовления приправ равномерно распределяет приправы по чипсам, делая их более привлекательными и вкусными.

Упаковка. Наши упаковочные машины автоматически упаковывают определенное количество чипсов в пакеты. Упаковка не только защищает продукты и продлевает срок их хранения, но и облегчает их транспортировку.

Характеристики целогокартофельный чипсs технологическая линия:

  1. Автоматический подъем, автоматическое смешивание, автоматическое сохранение тепла, хорошее качество
  2. Онлайн-фильтрация остатков, защита от утечек, использование гарантировано
  3. Долговечность, нулевой процент отказов, простота эксплуатации, высокая эффективность
  4. sus304 нержавеющая сталь, хорошее качество
  5. Доступное тепло: электрическая энергия, природный газ, сжиженный нефтяной газ и дизельное топливо, защита окружающей среды, термомасляная печь.

 

Линия по переработке картофельных чипсов Dayi предоставляет все необходимое оборудование в одном месте, а также полный спектр услуг по планированию производства картофельных чипсов. Подберите решения в соответствии с размерами вашего предприятия, графиком производства, расширением рынка и т. д.

 

E-mail:[email protected]

Запрос Цитировать

Свяжитесь с нами

Свяжитесь с нами сегодня, чтобы начать свой путь.

Пищевое решение

Облако тегов

машина для производства искусственного риса машина для производства хлебных крошек машина для приготовления сухих завтраков машина для производства сухих завтраков линия по производству сухих завтраков экструдер для зерна экструзия зерна машина для производства кукурузных хлопьев машина для производства кукурузных хлопьев машина для производства кукурузных слоек машина для производства собачьего корма закуски для экструдера экструдирование зерновых культур экструзия закусок пищевое оборудование машина для производства хлопьев пищевой экструдер пищевая экструзионная машина пищевая фабрика машина Линия по производству продуктов питания машина для производства обогащенного риса изготовление фрюмов модифицированный крахмал машина для производства модифицированного крахмала линия по производству модифицированного крахмала машина для производства панко экструдер для производства кормов для животных оборудование для производства кормов для животных линия по производству кормов для домашних животных машина для приготовления слоеных закусок слоёная машина линия по переработке слоеных снеков экструдер для риса экструдер для снеков экструдер для закусок экструдер для производства пищевых продуктов оборудование для производства закусок оборудование для производства снэков оборудование для обработки закусок линия по производству снэков оборудование для производства закусок машина для производства снеков машина для производства снеков машина для производства кусков сои экструдер tvp двухшнековый экструдер