60-85 кг/ч Оборудование для производства гранул для выпечки 2D снеков
I. Внедрение печеных гранулированных снеков (вафли/трубочки/шнеки/животные/буквы/колесные чипсы)
Закуски из гранул изготовлены из закусочные гранулы через процесс вторичного вспушивания. Снэковые гранулы - это своего рода полуфабрикаты. Они могут быть дополнительно обработаны в домашних условиях путем обжаривания или запекания, чтобы стать съедобными. Кроме того, они являются сырьем для заводов по производству снэков, которые разрабатывают множество интересных готовых к употреблению снэков.
На этой странице представлены наши машины для производства снэков в виде пеллет для заводов по производству снэков. Когда работает половина линии, производятся полуфабрикаты снэковых гранул. А когда работает полная производственная линия, производятся полностью готовые запеченные гранулированные снеки.
II. Параметры оборудования для производства печеных 2D снековых гранул 60-85 кг/ч
Вместимость | 60-85 кг/ч |
Энергетика/Мощность | -Электрическое отопление:
Установленная мощность 55 кВт -Другой вариант нагрева: Природный газ/дизель с помощью горелки или парового котла |
Установленная площадь | Около 100-120 квадратных метров |
Многозерновой материал | Мука из картофельного крахмала, дополненная кукурузным крахмалом |
III. Характеристики
- Качество готовых продуктов гарантировано: Оптимальное решение для экструзии, высококлассный дизайн оборудования и его обработка обеспечивают высокий уровень и стабильность производства.
- Высокая производительность: Высокая проектная мощность; минимальные потери материала;
- Меньше энергии: Высокая механическая координация, низкий износ; оптимизированное отопление, теплопередача и изоляция деталей, низкая потеря тепла
- Низкая стоимость производства: Поточное производство, точный контроль каждого процесса
- Простое и недорогое обслуживание: Модульная структура, простота эксплуатации. Пожизненное послепродажное обслуживание
- Материал: Высококачественные безопасные для пищевых продуктов материалы для всех частей, контактирующих с пищей
- Уровень отказов: Практически полное отсутствие отказов при условии профилактического обслуживания
IV. Общая технологическая схема производства печеных 2D снеков и гранулированных снеков
- Шаг 1: Смешивание
- Шаг 2: предварительное приготовление (первая экструзия)
- Этап 3: Экструзия и формование (вторичная экструзия)
- Шаг 4: Выпечка
- Шаг 5: Приправа
- Шаг 6: Охлаждение перед упаковкой
- Шаг 7: Упаковка
Эта машина для производства снеков из гранул использует передовое решение экструзии. Смешанный материал предварительно готовится/экструдируется в двухшнековом экструдере, а затем желатинируется в одношнековом экструдере. После желатинизации вафли/трубы/шнеки/животные/буквы/колеса экструдируются из различных экструзионных фильер без использования дополнительных формовочных машин. После сушки полуфабрикаты в виде снэковых гранул завершаются.
Продолжайте пыхтеть гранулы для закусок (по технологии "Выпечка")
Готовые вафельные гранулы поступают в сушильную машину для фриумов. В зависимости от производительности и желаемой текстуры сушильная машина fryums может быть однослойной или многослойной. Задавая температуру и время обжарки, гранулы обжариваются правильно. Наконец, готовые к употреблению пеллетные закуски проходят процессы приправки и упаковки.
V. Компоненты печеных 2D снековых гранул и оборудование для производства снеков из гранул
- Миксер для муки
- Двухшнековый экструдер для закусок
- Одношнековый экструдер для закусок
- Охладитель
- Рассеиватель вибрации
- Ленточная пекарная машина
- Приправа
- Холодильная машина
- Автоматическая упаковочная машина
- Система управления (ПЛК/опции приборного контроля)
- Комплектные конвейеры
- Паровой котел/горелка (опция)
Гибкость
- Широкое применение материалов: Это оборудование для производства снеков использует двухкратную экструзию, которая подходит для широкого спектра сырья, такие как кукурузная мука, мука из маниоки, рисовая мука, овсяная мука, пшеничная мука и так далее. Он может обрабатывать как многозерновые смеси, так и отдельные зерна.
- Бесконечные формы: Экструзионную головку можно гибко менять, чтобы экструдировать гранулы различной формы. Такие как вафельные гранулы, труба гранулы, спиральные закусочные гранулы, закусочные гранулы в форме животных, закусочные гранулы в форме букв, закусочные гранулы в форме колеса, и т.д.
Инновации
- При добавлении тянущей машины и использовании различных экструзионных фильер эта машина для производства снеков может производить Закусочные гранулы в форме картофеля фри.
- Добавив машину для тиснения и машину для совмещения и формовки, это оборудование для закусок может производить соответствующие 3D гранулы для закусок.
- Помимо гранул для закусок, эта линия может также производить различные другие слоеные запеченный закуски путем замены пресс-форм, добавления соответствующего вспомогательного оборудования или использования различных схем транспортировки: например Кукурузные треугольные чипсы/доритос/читос, рожки/конусные чипсы, хлопья слойка закуски и т.д.