I. Introdução da máquina de tempero para snacks em pó/secos
A linha automática de temperagem de snacks apresentada nesta página é utilizada para pulverizar corretamente o tempero em pó sobre os alimentos tufados e as batatas fritas. Quando o tambor gira, o dispositivo automático de pulverização de pó, integrado ao equipamento, pulveriza o tempero em pó sobre a superfície dos alimentos a uma velocidade uniforme. Entretanto, os alimentos e o tempero em pó rodam em conjunto ao longo do tambor interior, misturando-se durante um período de tempo específico e a uma determinada velocidade, de modo a obter o efeito de revestimento desejado.
De acordo com a fórmula do tempero, pode escolher:
- Linha de tempero de um ou dois tambores
- Função de aquecimento ou não aquecimento
- Estrutura isolante ou não isolante, etc.
O técnico de alimentação Dayi também fará outras boas recomendações.
II. Parâmetro técnico da máquina de aromatização de batatas fritas em pó/secas para snacks
| Transportador * 1 conjunto | |
| Função | Para transportar os produtos para a linha rotativa de temperos. |
| Dimensão | Corresponder à capacidade |
| Tambor de tempero em pó 1 Conjunto | |
| Função | Para revestir uniformemente o produto com pó aromatizante ou óleo |
| Capacidade | Corresponder à necessidade |
| Âmbito de aplicação | Produto frito; Tempero online |
| Número do tambor | Revestimento de uma etapa em tambor único
Ou tambor duplo para revestimento de dois passos |
| Motor de acionamento do tambor | A potência do motor corresponde à capacidade.
Velocidade de rolamento ajustável por VFD |
| Diâmetro do tambor | Corresponde à capacidade ou é personalizado; |
| Aquecimento de tambor | Opcional |
| Tremonha de alimentação | O volume da tremonha corresponde à capacidade |
| A quantidade da tremonha corresponde à necessidade de tempero | |
| Dispositivo de pulverização de tempero em pó | Misturador em espiral incorporado motorizado |
| Material | O invólucro interior do tambor é revestido de teflon (PTFE) para evitar a aderência do produto |
| Parte em contacto com os alimentos: SUS304; o resto: SUS201 e aço carbono | |
| *Martelo de ar | Opcional; recomendado para grandes produções |
| Controlador * 1 Conjunto | |
| Função | Para controlar todo o processo de tempero |
