I. Présentation de la machine à assaisonner les snacks secs et en poudre
La ligne d'assaisonnement automatique des snacks présentée sur cette page sert à pulvériser correctement de la poudre d'assaisonnement sur les aliments soufflés et les chips. Lorsque le tambour tourne, le dispositif automatique de pulvérisation de poudre intégré pulvérise la poudre d'assaisonnement à une vitesse uniforme sur la surface des aliments. Parallèlement, les produits alimentaires et la poudre d’assaisonnement tournent ensemble le long du tambour intérieur, se mélangeant pendant une durée déterminée et à une vitesse donnée, afin d’obtenir l’effet d’enrobage souhaité.
Selon la formule d'assaisonnement, vous pouvez choisir :
- Ligne d'assaisonnement à un ou deux tambours
- Fonction de chauffage ou de non-chauffage
- Structure isolante ou non, etc.
Le technicien Dayi Food vous fera également d'autres bonnes recommandations.
II. Paramètres techniques de la machine à aromatiser les snacks secs et en poudre
| Convoyeur * 1 jeu | |
| Fonction | Transporter les produits dans la ligne d'assaisonnement rotative. |
| Dimension | Correspondre à la capacité |
| Tambour d'assaisonnement en poudre 1 Ensemble | |
| Fonction | Pour recouvrir uniformément le produit d'une poudre ou d'une huile aromatisante |
| Capacité | Répondre aux besoins |
| Champ d'application | Produits frits ; Assaisonnement en ligne |
| Numéro de tambour | Revêtement en une étape dans un seul tambour
Ou Double-tambour pour le revêtement de deux marches |
| Moteur d'entraînement du tambour | La puissance du moteur correspond à la capacité.
Vitesse de roulement réglable par VFD |
| Diamètre du tambour | Correspondre à la capacité ou à la personnalisation ; |
| Chauffage du tambour | En option |
| Trémie d'alimentation | Le volume de la trémie correspond à la capacité |
| La quantité de la trémie correspond à l'assaisonnement requis | |
| Dispositif de pulvérisation de poudre d'assaisonnement | Mélangeur spiralé intégré motorisé |
| Matériau | L'enveloppe intérieure du tambour est revêtue de téflon (PTFE) pour éviter que le produit ne colle. |
| Partie en contact avec les aliments : SUS304 ; le reste : SUS201 et acier au carbone | |
| *Marteau pneumatique | Facultatif ; recommandé pour les grandes productions |
| Contrôleur * 1 Ensemble | |
| Fonction | Pour contrôler l'ensemble du processus d'assaisonnement |