Sabe que plantas são ricas em amido?

Os vegetais ricos em amido tendem a ser alimentos ricos em hidratos de carbono, assim como os vegetais de raiz. Por exemplo: arroz, milho, trigo, vegetais de raiz incluem: batatas, mandioca, inhame e assim por diante.

O amido não é apenas o principal componente da alimentação humana, mas também uma importante matéria-prima industrial.

Com base no amido natural, a fim de melhorar o desempenho do amido e alargar o âmbito de aplicação, podem ser utilizados tratamentos físicos, químicos ou enzimáticos para alterar as características do amido em diferentes graus.

Atualmente, o amido pré-gelatinizado é mais utilizado na indústria, que tem as características de fácil utilização, proteção ambiental verde e elevados benefícios económicos. Como adesivo vegetal natural puro e verde, tem amplas perspectivas de mercado na alimentação, tratamento médico, agricultura, fundição de metais, fabrico de papel, petróleo, materiais de construção e outras indústrias. É de grande importância para o desenvolvimento de muitas indústrias a sua preparação e aplicação em combinação com as necessidades de diferentes indústrias.

Os métodos tradicionais de processo de amido pré-gelatinizado incluem o método de rolo, o método de pulverização e o método de laminagem a quente. Com a popularidade da tecnologia de extrusão por parafuso no processamento de alimentos, a utilização da extrusão por parafuso para produzir amido pré-gelatinizado tornou-se um dos métodos importantes devido às suas características de produção contínua, baixo consumo de energia e baixo investimento.

Como utilizar a máquina de amido pré-gelatinizado para produzir amido pré-gelatinizado? Primeiro amido e uma certa quantidade de água misturada no misturador, e depois introduzida na extrusora, através do elevado cisalhamento do parafuso duplo na câmara e do papel da alta temperatura e da alta pressão, o parafuso irá constantemente extrudir o material até ser libertado do orifício da matriz da extrusora, devido ao regresso instantâneo à temperatura e pressão normais, o amido é instantaneamente expandido, e depois da secagem, esmagamento para obter amido pré-gelatinizado.

Toda a Linha de produção de amido pré-gelatinizado só Precisa de adicionar UMA Pequena quantidade de água para formar UMA pasta, e Pode USAR o calor de fricção interna para Manter UMA temperatura de 120-160 ° C, e o preço é baixo, com características renováveis, a utilização do processo também TEM as vantagens de não tóxico, insípido, degradável, e TEM mostrado Boas perspectivas de Mercado Na substituição de Recursos e utilização de recursos. Esta técnica é também reconhecida como uma das formas mais económicas de preparar amido pré-gelatinizado.

A tecnologia de extrusão de parafuso não é apenas utilizada na indústria alimentar, noutras indústrias também desempenha um papel importante, como fabricante de máquinas de processamento de snacks, continuamos a prestar atenção ao progresso da tecnologia e inovação tecnológica, para que os nossos clientes adicionem uma força à causa.

Correio eletrónico:mailto:[email protected]