I. 콘플레이크 소개

압출 기술은 콘플레이크를 가공하는 데 일반적으로 사용되는 방법입니다. 구체적인 단계는 다음과 같습니다:

옥수수 가루를 물과 설탕, 소금, 향신료 등의 다른 재료와 혼합하여 옥수수 시럽을 만듭니다. 옥수수 시럽을 트윈 스크류 압출기에 넣고 압출기의 고온, 압력 및 전단을 통해 플레이크 또는 기타 모양으로 압출합니다. 그런 다음 압출된 콘플레이크를 건조하고 로스팅하여 바삭한 식감과 더 나은 맛을 얻습니다. 마지막으로 콘플레이크가 포장됩니다.

압출 기술로 가공 된 옥수수 또는 옥수수 플레이크는 기존의 베이킹 또는 튀김 공정처럼 많은 기름을 첨가 할 필요가 없으므로 생산 과정에서 더 건강하고 환경 친화적입니다. 또한 압출 콘플레이크 제조 기계 솔루션에는 가장 완벽한 장비 품목이 포함되어 있으므로 다양한 디자인과 모양의 다른 건강한 아침 시리얼도 쉽게 제조 할 수 있습니다. 예를 들어 압출기 기계는 밀, 밀기울, 쌀을 포함한 단일 또는 복합 시리얼 재료를 처리 할 수 있습니다. 모양에는 링, 알갱이, 공, 플레이크 등이 포함됩니다. 이 모든 것이 다양한 아침 시리얼 제품을 풍부하게 합니다.

II. 매개변수 

III. 특징

• 완성된 음식의 품질이 보장됩니다: 최적의 압출 솔루션, 프리미엄 장비 설계 및 장비 가공으로 높은 수준의 안정적인 생산을 보장합니다.
• 높은 출력: 높은 설계 용량, 최소한의 자료 손실;
• 에너지 절감: 높은 기계적 조정, 낮은 마모, 최적화된 가열, 열 전달 및 단열 세부 사항, 낮은 열 손실
• 낮은 제작 비용: 흐름 생산, 각 공정의 정밀 제어
• 간편하고 저렴한 유지보수 비용: 모듈식 구조, 간편한 조작. 평생 애프터서비스
• Material: 모든 식품 접촉 부위에 고품질의 식품 안전 소재 사용
• 실패율:  예방적 유지보수를 하는 한 장애가 거의 발생하지 않음

IV. 옥수수/옥수수 플레이크의 일반적인 흐름도

• 1단계: 통밀가루와 밀기울을 물과 섞기
• 2단계: 펠릿으로 압출하기
• 3단계: 펠렛 냉각
• 4단계: 펠렛 벗기기
• 5단계: 플레이크 사전 건조
• 6단계: 플레이크 굽기
• 7단계: 플레이크 시즈닝
• 8단계: 양념 후 플레이크 건조하기
• 10단계: 포장 전 냉각
• 11단계: 포장'

V. 콘플레이크 제조 기계의 구성 요소

1. 믹서
2. 스크류 컨베이어
3. 트윈 스크류 압출기
4. 냉각기
5. 냉각 진동기
6. 플레이크 롤링 머신
7. 벨트 프리 드라이어(전기/천연가스/디젤 난방 옵션)
8. 로스터(전기/천연가스/디젤 난방 옵션)
9. 조미료 기계
10. 2탱크 시럽 분무기(옵션)
11. 벨트 건조기(전기/천연가스/디젤 난방 옵션)
12. 냉각 기계
13. 자동 포장기
14. 제어 시스템(PLC/계측기 제어 옵션)
15. 완벽한 컨베이어
16. 스팀 보일러(옵션)
17. 버너(선택 사항)