100-150kg/h 치즈 콘 퍼프 볼 제조기
I. 치즈 콘 퍼프볼 소개
치즈 퍼프 콘볼의 생산 과정은 치즈 퍼프 콘스틱과 유사합니다. 옥수수 가루를 주원료로 사용하고 밀가루와 쌀가루를 보충하여 가벼움, 폭신함, 바삭함 및 균형 잡힌 영양 측면에서 돋보입니다. 또한 치즈는 가볍고 폭신폭신하며 바삭한 식감 외에도 뻥튀기 옥수수에 치즈 식감과 밝은 오렌지색을 더합니다.
스낵 식품 공장의 경우, 장비 성능이 생산 요구 사항과 매우 일치한다는 것은 다음을 의미합니다. 인력, 시간, 원자재 비용이 눈에 보이지 않게 절약됩니다.. 따라서 제형의 영향 외에도 치즈볼 퍼프 제조기를 설계할 때 이러한 공정 포인트를 항상 고려합니다.
- 압출 프로세스는 후속 프로세스의 기본이 되는 텍스처에 영향을 미치는 중요한 요소입니다.
- 퍼프 콘볼은 특수 볼 성형 금형에서 압출하여 빠르게 절단한 후 표준 구형으로 부풀려서 만듭니다. 콘푸프 압출기 기계의 성형 금형 및 절단 기술은 볼이 다음과 같은 상태인지 확인해야 합니다. 아름답고 매끄러운이며, 크기는 유니폼.
- 로스팅 과정에 따라 뻥튀기 옥수수의 수분이 적절히 증발되어 바삭하면서도 딱딱하지 않게 되는지 여부가 결정됩니다.
- 양념 과정을 통해 치즈 가루는 다음과 같아야합니다. 균일하고 얇고 단단하게 코팅됨 을 첨가하여 콘볼 표면에 기름기 없는 치즈 맛을 더했습니다.
- 운반 및 시즈닝 과정을 거치면 음식의 모양이 완전하고 부스러기가 적습니다.
II. 100-150kg / h 치즈 옥수수 퍼프 볼 제조 기계의 매개 변수
용량 | 100-150kg/h |
에너지/전력 | -전기 난방: 설치 전력 64㎾
-기타 난방 옵션(선택 사항): 버너 또는 스팀 보일러로 천연가스/디젤 사용 |
설치 면적 | 약 100-150 평방미터 |
곡물 재료 | 옥수수 가루, 팜유, 쌀가루, 밀가루, 치즈 가루 조미료 |
III. 특징
- 완성된 음식의 품질이 보장됩니다: 최적의 압출 솔루션, 프리미엄 장비 설계 및 장비 가공으로 높은 수준의 안정적인 생산을 보장합니다.
- 높은 출력: 높은 설계 용량, 최소한의 자료 손실;
- 에너지 절감: 높은 기계적 조정, 낮은 마모, 최적화된 가열, 열 전달 및 단열 세부 사항, 낮은 열 손실
- 낮은 제작 비용: 흐름 생산, 각 공정의 정밀 제어
- 간편하고 저렴한 유지보수 비용: 모듈식 구조, 간편한 조작. 평생 애프터서비스
- Material: 모든 식품 접촉 부위에 고품질의 식품 안전 소재 사용
- 실패율: 예방적 유지보수를 하는 한 장애가 거의 발생하지 않음
IV. 치즈 콘 퍼프 볼의 일반적인 흐름도
- 1단계: 원재료 혼합
- 2단계: 공 모양 조각으로 압출 및 자르기
- 3단계: 건조
- 4단계: 양념
- 5단계: 포장 전 냉각
- 6단계: 포장
V. 치즈 콘 퍼프 볼 만들기 기계의 구성 요소
- 믹서
- 사전 컨디셔너
- 트윈 스크류 옥수수 퍼프 압출기
- 벨트 건조기(전기/천연가스/디젤 난방 옵션)
- 조미료 기계
- 2탱크 시럽 분무기(제형에 따라 선택 사항)
- 냉각 기계
- 자동 포장기
- 제어 시스템(PLC/계측기 제어 옵션)
- 완벽한 컨베이어
- 기타 보조 도구(냉각기, 작업대 등)
- 스팀 보일러/버너(선택 사항)
VI. 추가 정보
유연성
옥수수 퍼프 만들기 기계 사용, e앤리스 퍼프 스낵 은 다음과 같은 다양한 모양과 맛으로 생산할 수 있습니다. 딸기 루프, 부드러운 한입 스위트 콘 컬, 치즈 콘 스틱, 치즈 링, 초콜릿 슈크림볼 등, 달성
- 트윈 스크류 치즈볼 압출기의 다양한 몰딩 다이로 교체하여 생산성을 높일 수 있습니다;
- 수분, 퍼핑 온도, 퍼핑 압력 차이, 베이킹 온도 등과 같은 관련 치즈 퍼프 기계의 처리 매개 변수를 조정합니다;
- 다른 양념 과정을 사용하여
P잠재력
센터 사출기 및 성형 금형을 추가하여 다음을 생산합니다. 공동 압출 뻥튀기 스낵을 출시하여 제품의 다양성을 높였습니다.