100-150kg/h 디스크/달/별 컬러풀 부스러기 식품 가공 장비

I. 디스크/달/별 컬러풀 크럼 소개

원형/달/별 모양의 화려한 빵가루는 음식을 더욱 생동감 있고 매력적으로 만들어 줍니다. 식품 압출 가공 기계로 만들어집니다. 그라인더로 모양을 만드는 판코/니들/과립 빵가루와 달리 원형/달/별 모양은 그라인더를 사용하지 않고 다른 압출 금형을 통해 직접 구현합니다. 색상은 다양한 천연 색소를 첨가하여 구현합니다.

식품 압출 가공 장비를 사용하면 원형 / 달 / 별 색상의 빵가루의 곡물 재료는 밀가루, 옥수수 가루, 쌀가루 또는 통밀가루 등이 될 수 있습니다. 곡물 원료 분말, 물, 색소 및 기타 재료는 고속 믹서에 의해 고르게 혼합됩니다. 혼합된 원료는 고온, 고압에서 트윈 스크류 압출기로 조리 및 반죽한 후 특수 형상의 다이로 압출됩니다. 압력 차이로 인해 압출물은 원형/달/별 모양으로 순식간에 팽창합니다.

부풀린 빵가루는 먼저 건조 오븐에서 말리거나 원하는 토스트 특성에 맞게 구워냅니다. 한 배치에서 한 가지 색상이 생산됩니다. 다배치, 다색 빵가루가 완성되면 드럼 롤링 라인에서 다양한 색상의 빵가루를 고르게 혼합하여 다채로운 빵가루의 가공이 완료됩니다. 마지막으로 자동 포장기를 통해 포장 공정이 완료됩니다.

II. 매개변수

이름 컬러풀 크럼 맞춤형 식품 가공 장비
용량 100-150kg/h
에너지/전력 -전기 난방:

설치 전력 54㎾

-기타 난방 옵션(선택 사항):

버너 또는 스팀 보일러를 이용한 천연 가스/디젤

설치 면적 약 130평방미터
 재질 옥수수, 쌀, 통밀, 보리 또는 호밀의 단일 또는 복합 곡물 가루

III. 특징

  • 완성된 식품의 품질이 보장됩니다: 최적의 압출 솔루션, 프리미엄 장비 설계 및 장비 가공으로 높은 수준의 안정적인 생산을 보장합니다.
  • 높은 출력: 높은 설계 용량, 최소한의 자료 손실;
  • 에너지 절감: 높은 기계적 조정, 낮은 마모, 최적화된 가열, 열 전달 및 단열 세부 사항, 낮은 열 손실
  • 낮은 제작 비용: 흐름 생산, 각 공정의 정밀 제어
  • 간편하고 저렴한 유지보수: 모듈식 구조, 간편한 조작. 평생 애프터서비스
  • 안전한 재료: 모든 식품 접촉 부위에 고품질의 식품 안전 소재 사용
  • 실패율:  예방적 유지보수를 하는 한 장애가 거의 발생하지 않음

IV. 디스크/달/별 컬러풀 크럼의 일반적인 흐름도

  • 1단계: 믹싱
  • 2단계: 압출 및 성형
  • 3단계: 건조/베이킹
  • 4단계: 다양한 부스러기 혼합하기
  • 5단계: 스크리닝(작은 입자 제거)
  • 6단계: 측정 및 포장

V. 디스크/문/스타 컬러풀 크럼 맞춤형 식품 가공 장비의 구성 요소

  1. 고속 밀가루 믹서
  2. 트윈 스크류 압출기(특정 성형 다이 및 커터 포함)
  3. 냉각기
  4. 건조/제빵 기계
  5. 회전하는 드럼 블렌딩 라인
  6. 구분 기호
  7. 자동 포장 시스템
  8. 제어 시스템(PLC/계측기 제어 옵션)
  9. 완벽한 컨베이어
  10. 버너/스팀 보일러(선택 사항)

VI. 더 보기

유연성

  • 색상: 압출 공정을 통해 천연 또는 인공 색소를 첨가하여 인기있는 황금색, 갈색, 분홍색, 녹색, 보라색, 파란색 등과 같은 다양한 색상의 부스러기를 여러 배치로 생산할 수 있습니다.
  • 모양: 일반적으로 사용되는 원반/별/달 모양 외에도 다양한 모양의 맞춤형 압출 다이를 사용할 수 있습니다.
  • 곡물 재질: 트윈 스크류 압출기의 압력, 온도 및 전단력을 정밀하게 제어할 수 있어 원료에 맞게 정밀한 파라미터 설정 및 제어가 가능하므로 압출 공정은 다양한 원료에 적합합니다. 전문가 전통 밀, 그것은 또한 다음과 같을 수 있습니다. 옥수수, 쌀, 통밀, 보리, 호밀 등 한 가지 곡물 또는 두 가지 이상의 곡물이 혼합된 곡물일 수 있습니다. 글루텐 프리 빵가루는 옥수수와 쌀과 같은 밀가루로 만들 수 있습니다.

처리 잠재력

  • 전문 식품 가공 기계 제조업체로서 당사는 식품 압출 공장을 위한 유연한 기술 지원을 제공합니다.
  • 압출 다이를 스트립 압출 다이로 교체하고 습식 밀을 추가하여 다음을 생산합니다. 판코 스타일의 세분화된 빵 부스러기.
  • 압출 다이를 스트립 압출 다이로 교체하고 습식 밀과 드럼 시즈닝 라인을 추가하여 다음을 생산합니다. I탈리안 타입 빵가루.
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