機械操作を作るテクスチャード大豆プロテイン
https://www.youtube.com/watch?v=m4koZnbpmfA
各種テクスチャード・ベジタブル・プロテインの違い
様々な食感ベジタブル・プロテインの違い 食感ベジタブル・プロテインはTVP、または肉類似物とも呼ばれる。現在では健康食品の一種であり、様々な調理が可能である。
なぜ大豆プロテインナゲットが人気なのか？
大豆プロテインナゲットの食べ方を知っていますか？それについて説明しよう：1 肉の代用品：大豆たんぱくキューブは、その組織から、食品加工において肉の代用品としてよく使われる。
植物性タンパク質の栄養価と食品加工
TVP（テクスチャード・ベジタブル・プロテイン）は人体に必要なアミノ酸を含み、脂肪分が非常に少なく、コレステロールを含まない。植物性タンパク質は別名[...]として知られている。
