I. Introduction of Disc/Moon/Star Colorful Bread Crumbs
Circular/moon/star colorful breadcrumbs make coating-food more vibrant and attractive. It is made by the industrial breadcrumb food extrusion machinery. Unlike panko/needle/granule bread crumbs, which are shaped by the grinder, the shapes of circular/moon/star are only realized directly through different extrusion dies, without using the grinder. Its color is given by different natural coloring additions.
With the extrusion process of the industrial food extrusion machinery, the grain material of the circular/moon/star colorful bread crumbs can be wheat flour, corn flour, rice flour, or whole wheat flour, etc. Cereal raw material powder, water, coloring and other ingredients are mixed evenly by a high-speed mixer. The mixed raw materials are cooked and kneaded by twin-screw extruder under high temperature and high pressure, and then extruded by a specially shaped die. Due to the pressure difference, the extrudate expands instantly into circular/moon/star shapes.
फूले हुए ब्रेडक्रम्ब्स को पहले सुखाने वाले ओवन में सुखाया जाता है या वांछित टोस्टिंग गुणों के लिए टोस्ट किया जाता है। एक बैच से एक ही रंग का उत्पादन होता है। कई बैच और कई रंगों के ब्रेडक्रम्ब्स तैयार होने के बाद, विभिन्न रंगों के ब्रेडक्रम्ब्स को ड्रम रोलिंग लाइन द्वारा समान रूप से मिलाया जाता है, और इस प्रकार रंगीन ब्रेडक्रम्ब्स की प्रक्रिया पूरी हो जाती है। अंत में, पैकिंग प्रक्रिया एक स्वचालित पैकिंग मशीन द्वारा पूरी की जाती है।.
II. पैरामीटर
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| नाम | Colorful Crumb custom food production machinery |
| क्षमता | 250-300 किलो/ज |
| ऊर्जा/बिजली | -बिजली का हीटिंग:
Installed power 93 kw -अन्य हीटिंग विकल्प (वैकल्पिक): प्राकृतिक गैस/डीजल बर्नर या भाप बॉयलर |
| स्थापित क्षेत्र | Around 155 square meters |
| सामग्री | मकई, चावल, साबुत गेहूं, जौ या राई का एकल या मिश्रित अनाज का आटा |
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III. Features of Colorful Crumb Custom Food Production Machinery
- तैयार भोजन की गुणवत्ता सुनिश्चित की: इष्टतम बाहर निकालना समाधान है, प्रीमियम उपकरणों के डिजाइन और उपकरणों के प्रसंस्करण सुनिश्चित उच्च-स्तर और स्थिर उत्पादन.
- उच्च आउटपुट: उच्च डिजाइन क्षमता; कम से कम सामग्री के नुकसान;
- कम ऊर्जा: उच्च यांत्रिक समन्वय, कम पहनते हैं; अनुकूलित हीटिंग, थर्मल स्थानांतरण और इन्सुलेशन विवरण, कम गर्मी के नुकसान
- कम उत्पादन लागत: प्रवाह उत्पादन, सटीक नियंत्रण के प्रत्येक प्रक्रिया
- सरल और कम लागत के रखरखाव: मॉड्यूलर संरचना, आसान आपरेशन । लाइफटाइम बिक्री के बाद सेवा
- सुरक्षित सामग्री: उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य-सुरक्षित सामग्री के लिए सभी खाद्य संपर्क हिस्सा
- विफलता दर: लगभग शून्य विफलता के रूप में लंबे समय के रूप में निवारक रखरखाव
IV. The General Flow Chart for Disc/Moon/Star Colorful Crumb Production
- चरण 1: मिश्रण
- चरण 2: एक्सट्रूज़न और आकार देना
- चरण 3: सुखाना/बेकिंग
- चरण 4: विभिन्न ब्रेडक्रम्ब्स का मिश्रण
- चरण 5: छानना (छोटे कणों को हटाने के लिए)
- चरण 6: मापना और पैक करना
V. Components of Disc/Moon/Star Colorful Crumb Custom Food Industry Machinery
- उच्च गति आटा मिक्सर
- ट्विन-स्क्रू एक्सट्रूज़र (कुछ आकार देने वाले डाई और कटर के साथ)
- शीतलन टॉवर
- सुखाने/बेकिंग मशीन
- घूर्णनशील ड्रम मिश्रण लाइन
- विभाजक
- स्वचालित पैकिंग प्रणाली
- नियंत्रण प्रणाली (पीएलसी/या साधन, नियंत्रण विकल्प)
- पूरा कन्वेयर
- बर्नर/भाप बॉयलर (वैकल्पिक)
VI. अधिक
लचीलापन
- रंग: The extrusion process allows the addition of natural or artificial colors to produce different batches of crumbs in different colors, such as popular golden yellow, brown, pink, green, purple, blue etc.
- आकार: In addition to the commonly used disc/star/moon shapes, other custom extrusion dies of different shapes are available.
- अनाज सामग्री: Due to the precise controllability of the pressure, temperature and shear force of the twin-screw extruder – precise parameter setting and control can be carried out to match the raw material, the extrusion process is suitable for a wide range of raw materials. Exceperts traditional wheat, it can also be मक्का, चावल, साबुत गेहूँ, जौ, राई, आदि।. यह एक अनाज हो सकता है या दो या अधिक अनाजों का मिश्रण हो सकता है। ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड क्रम्ब्स मकई और चावल जैसे आटे से बनाए जा सकते हैं।.
संसाधन क्षमता
- Replace the extrusion die with a strip extrusion die and add a bread crumb grinder, this breadcrumbs food industry machinery can produce पैंको शैली, महीन ब्रेडक्रम्ब्स।.
- Replace the extrusion die with a strip extrusion die, add a bread crumb grinder and a drum seasoning line, this breadcrumbs food industry machinery can produce Iइटालियन प्रकार के ब्रेड क्रम्ब्स.