100-150 किग्रा/घंटा आठ-पंजा स्पाइरल स्नैक फूड उत्पादन लाइन

I. आठ-पंजा स्पाइरल स्नैक का परिचय

ऑक्टोपस आकार के स्नैक का कच्चा माल गेहूं का आटा है, जिसमें चावल का आटा या मक्के का आटा मिलाया जाता है, और मांस की सुगंध बढ़ाने के लिए चिकन पाउडर या बीफ़ पाउडर डाला जाता है। यह रोचक अनाज आटे का स्नैक स्नैक एक्सट्रूज़न एवं उत्पादन मशीन द्वारा बनाया जाता है।.

1) अनाज के पाउडर और अन्य सामग्री (जैसे चिकन/बीफ़ पाउडर, वनस्पति तेल) को एक निश्चित अनुपात में मिलाएं, और उन्हें एक समान गति से एक्सट्रूडर में डालें। 2) आटे को विशेष रूप से डिज़ाइन की गई डाई से दबाकर आठ मुड़ों वाली लंबी पट्टियों में निकाला जाता है। मुड़ पतला और बिना टूटे बना होता है। ये आठ कर्ल ऑक्टोपस के आठ पंजे जैसे दिखते हैं, स्पष्ट और जीवंत, बहुत ही आकर्षक। 3) लंबी कर्ली पट्टियों को तेज़ी से घूमने वाली ब्लेड से छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। 4) अर्ध-तैयार ऑक्टोपस रोल को बैच फ्रायर में एक-एक बैच में तला जाता है। तलने की मशीन में ऑक्टोपस रोल पर बचे हुए तेल को कम करने के लिए एक वाइब्रेशन/सेंट्रिफ़्यूगल डीऑइलर लगा होता है। 5) अंत में, स्वचालित सीज़निंग पैकिंग प्रक्रिया के माध्यम से उत्पादन पूरा हो जाता है।.

II. 100-150 किग्रा/घंटा क्षमता वाली आठ-पंजा स्पाइरल स्नैक फूड उत्पादन लाइन के पैरामीटर

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III. विशेषताएँ

• तैयार भोजन की गुणवत्ता सुनिश्चित की: इष्टतम बाहर निकालना समाधान है, प्रीमियम उपकरणों के डिजाइन और उपकरणों के प्रसंस्करण सुनिश्चित उच्च-स्तर और स्थिर उत्पादन.
• उच्च आउटपुट: उच्च डिजाइन क्षमता; कम से कम सामग्री के नुकसान;
• कम ऊर्जा: उच्च यांत्रिक समन्वय, कम पहनते हैं; अनुकूलित हीटिंग, थर्मल स्थानांतरण और इन्सुलेशन विवरण, कम गर्मी के नुकसान
• कम उत्पादन लागत: प्रवाह उत्पादन, सटीक नियंत्रण के प्रत्येक प्रक्रिया
• सरल और कम लागत के रखरखाव: मॉड्यूलर संरचना, आसान आपरेशन । लाइफटाइम बिक्री के बाद सेवा
• सामग्री: उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य-सुरक्षित सामग्री के लिए सभी खाद्य संपर्क हिस्सा
• विफलता दर: लगभग शून्य विफलता के रूप में लंबे समय के रूप में निवारक रखरखाव

IV. आठ-पंजा स्पाइरल स्नैक फूड उत्पादन के लिए सामान्य प्रवाह आरेख

• चरण 1: मिश्रण
• चरण 2: आठ-पंजे के आकार को बनाने के लिए एक्सट्रूज़न
• चरण 3: काटना
• चरण 4: तलना
• चरण 5: तेल निकालना
• चरण 6: मसाला लगाना
• चरण 7: पैकिंग से पहले ठंडा करना
• चरण 8: पैकिंग

V. आठ-पंजे वाली स्पाइरल स्नैक उत्पादन मशीनों के घटक

1. आटा मिक्सर
2. एक-स्क्रू एक्सट्रूडर
3. काटकर
4. कंपन स्प्रेडर
5. बैच फ्रायर
6. तेल निकालने की मशीन
7. मसाला छिड़कने की मशीन
8. ठंडा करने की मशीन
9. स्वत: पैकिंग मशीन
10. नियंत्रण प्रणाली (पीएलसी/या साधन, नियंत्रण विकल्प)
11. पूरा कन्वेयर
12. स्टीम बॉयलर/बर्नर (वैकल्पिक)

VI. अधिक

लचीलापन

• ट्विन स्क्रू एक्सट्रूज़न तकनीक अनाज के कच्चे माल की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए उपयुक्त है। यह संसाधित कर सकती है। मिश्रित अनाज या एकल अनाज की विविधता विभिन्न पोषण सामग्री और स्वाद वाले ऑक्टोपस रोल निकालने के लिए।.

नवाचार क्षमता

थोड़ी सी समायोजन के साथ, यह तली हुई ऑक्टोपस रोल स्नैक खाद्य उत्पादन लाइन कई अन्य तले हुए एक्सट्रूडेड खाद्य पदार्थों का उत्पादन भी कर सकती है। यहाँ तीन उदाहरण हैं:

• आठ-क्लॉ एक्सट्रूज़न डाई को स्पाइरल एक्सट्रूज़न डाई से बदलें, और यह स्नैक उत्पादन मशीन उत्पादन कर सकती है तले हुए सर्पिल.
• आठ-क्लॉ एक्सट्रूज़न डाई को शीट्स एक्सट्रूज़न डाइज़ से बदलें, और उत्पादन के लिए एक और शंकु आकार की मोल्डिंग मशीन जोड़ें। ब्यूगल्स/कोन स्नैक.
• आठ-पंजा एक्सट्रूज़न डाई को फ्लेक एक्सट्रूज़न डाई से बदलें, और उत्पादन के लिए एक रोलर फॉर्मिंग मशीन जोड़ें। तले हुए डोरिटोस/मक्के के त्रिकोणीय चिप्स, आदि।.

 

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